甘草酸一鉀是從甘草（Glycyrrhiza glabra）根莖中提取的一種天然化合物，經(jīng)化學改性制得。其核心成分是甘草酸的鉀鹽形式，具有甜味增強、風味改良及抗氧化特性，是食品工業(yè)中常用的功能性原料。

用法用量：添加量通常為食品原料的 0.01%~0.5%，具體需符合 GB 2760 等食品添加劑使用標準，部分食品類別可按生產(chǎn)需要適量使用。

用途：在日化產(chǎn)品生產(chǎn)中作為原料成分，用于調(diào)配特定制劑；在某些工業(yè)助劑中作為輔助成分。
用法用量：工業(yè)制劑中添加量一般為配方的 0.1%~2%，依具體工藝需求調(diào)整。

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