食品經營許可證操作流程等文件
1、食品安全有關的規(guī)章制度清單;
2、法定代表人身份證正反面同頁復印件,食品經營企業(yè)食品安全管理人員身份證正反、面同頁復印件一張及任職文件,單位食堂留樣管理人員身份證正反面同頁復印件一張、附件:食品經營企業(yè)、單位食堂、廚房、集體用餐配送單位應對從業(yè)人員進行食品安全培訓;
3、培訓內容包括食品經營或關鍵環(huán)節(jié)操作規(guī)程、食品安全制度、食品安全相關法律法規(guī);
4、提供培訓簽到冊、培訓資料、培訓照片;
5、場地證明(租賃合同、土地使用證、房產證等);
6、從業(yè)人員健康證明;
7、授權委托書;
8、利用自動售貨設備從事食品銷售的,應提交自動售貨設備的產品合格證明;驗原件,收復印件1份;
9、具體放置地點(區(qū)域界示)平面圖;經營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經營許可證的公示方法;
10、申請銷售散裝熟食制品的,應提交與掛鉤生產單位的合作協(xié)議(合同),生產單位的《食品生產許可證》復印件;
新辦食品經營許可證需要提交的材料:
(1)食品經營許可申請書原件1份;
(2)營業(yè)執(zhí)照,機關事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位法人登記證;
(3)食品安全管理制度;
(4)申請銷售散裝熟食制品、散裝酒的,應當提交與掛鉤生產單位的合作協(xié)議,提交生產單位的《食品生產許可證》;
(5)在餐飲服務中提供自釀酒的經營者應當提交具有的食品安全第三方機構出具的對成品安全性的檢驗合格報告。
我國對于食品類的要求都比較嚴,核查的也比較嚴,所有食品類的,都要辦理食品證。
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