供應(yīng)商 | 河南凌宗生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報價 | 人民幣 15.00元 |
品牌 | 國產(chǎn) |
規(guī)格 | 25kg/包 |
主要用途 | 乳化劑 |
關(guān)鍵詞 | 瓜爾潤瓜爾膠用途,黑龍江瓜爾潤瓜爾膠,優(yōu)惠瓜爾潤瓜爾膠,經(jīng)營瓜爾潤瓜爾膠 |
所在地 | 河南省鄭州市金水區(qū)農(nóng)業(yè)路東33號18樓180633號 |
根據(jù)我國食品衛(wèi)生法(1995年)的規(guī)定,食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì),以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì) 。目前我國食品添加劑有23個類別,2000多個品種,包括酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、護(hù)色劑、酶制劑、增味劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑、香料等。
食品添加劑大大促進(jìn)了食品工業(yè)的發(fā)展,并被譽(yù)為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂,這主要是它給食品工業(yè)帶來許多好處,其主要作用大致如下:
防止變質(zhì)
例如:防腐劑可以防止由微生物引起的食品變質(zhì),延長食品的保存期,同時還具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用。又如:抗氧化劑則可阻止或推遲食品的氧化變質(zhì),以提供食品的穩(wěn)定性和耐藏性,同時也可防止可能有害的油脂自動氧化物質(zhì)的形成。此外,還可用來防止食品,特別是水果、蔬菜的酶促褐變與非酶褐變。這些對食品的保藏都是具有一定意義的。
改善感官
改善食品感官性狀
適當(dāng)使用著色劑、護(hù)色劑、漂白劑、食用香料以及乳化劑、增稠劑等食品添加劑,可以明顯提高食品的感官質(zhì)量,滿足人們的不同需要。
食品添加劑的作用
合理使用食品添加劑可以防止食品變質(zhì),保持或增強(qiáng)食品的營養(yǎng),改善或豐富食物的色,香,味等。
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主營產(chǎn)品: 酸度調(diào)節(jié)劑,乳化穩(wěn)定劑
河南凌宗生物科技有限公司成立于2021年09月18日,注冊地位于河南省鄭州市金水區(qū)農(nóng)業(yè)路東33號18樓180633號,經(jīng)營范圍包括: 維生素c 、 分離蛋白 、 酸度調(diào)節(jié)劑 、 金屬清洗劑 、 乳化穩(wěn)定劑 、 酪蛋白酸鈉 、 一水檸檬酸 、 無水檸檬酸 、 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 、 食品級干酪素 、 增稠穩(wěn)定懸浮劑 、 烘焙食品穩(wěn)定劑 、 營養(yǎng)增補(bǔ)防腐劑 、 飲料烘焙增稠劑 、 烘焙食品增稠劑 、 飲料烘焙酸味劑 等產(chǎn)品
威海經(jīng)營賜百年螺旋藻粉
20元
產(chǎn)品名:螺旋藻粉
青海單甘脂規(guī)格
10元
產(chǎn)品名:單甘脂
雙鴨山經(jīng)營全蛋粉
15元
產(chǎn)品名:全蛋粉
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20元
產(chǎn)品名:蛋清粉
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產(chǎn)品名:蛋黃粉
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產(chǎn)品名:植物甾醇
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產(chǎn)品名:支鏈氨基酸
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產(chǎn)品名:果膠