隨著人們生活水平提高,對水果需求量增大,若市場上對某類果樹果實(shí)需求旺盛,而供應(yīng)有限,果樹價格可能上漲。供應(yīng)方面,受種植面積影響,若果農(nóng)因某水果價格高而紛紛擴(kuò)大種植面積,果實(shí)上市時可能供過于求,導(dǎo)致果樹價格下跌;反之,種植面積減少,供應(yīng)不足,果樹價格則可能上升。此外,自然災(zāi)害如暴雨、干旱、臺風(fēng)等會導(dǎo)致果樹減產(chǎn)甚至絕收,也會造成市場供應(yīng)減少,推動果樹價格上漲。
針對品種、古樹、受災(zāi)果樹等特殊情況(無收益記錄、無交易案例、無成本數(shù)據(jù)),需由農(nóng)業(yè)(如果樹種植技術(shù)員、園藝師)結(jié)合經(jīng)驗評估,適用于古樹名木、瀕危品種、災(zāi)后定損等場景。
果樹價值評估的核心邏輯是:“當(dāng)前狀態(tài)決定基礎(chǔ),未來收益決定核心,環(huán)境與管理決定潛力”。評估時需結(jié)合具體樹種的生長特性、市場數(shù)據(jù)和實(shí)際管理情況,靈活選擇方法(如盛產(chǎn)期以收益法為主,幼樹以成本法為輔),終實(shí)現(xiàn) “價值與經(jīng)濟(jì)收益潛力” 的匹配。
果樹的生長階段決定了其產(chǎn)果能力的 “當(dāng)前狀態(tài)” 和 “未來潛力”,是評估的關(guān)鍵指標(biāo): 幼樹期(未結(jié)果或初結(jié)果):指從定植到開始穩(wěn)定產(chǎn)果前的階段(如蘋果 3-5 年),此時價值主要取決于 “培育成本”(如苗木費(fèi)、定植費(fèi)、前幾年管理費(fèi))和 “未來結(jié)果的預(yù)期”,而非當(dāng)前收益。若品種優(yōu)良、生長健壯,價值隨樹齡增長快速上升;若生長不良(如病蟲害、長勢弱),價值可能低于培育成本。 盛產(chǎn)期:指產(chǎn)果量穩(wěn)定且處于峰值的階段(如梨樹 6-20 年),是價值高的時期。此時價值主要由 “年均產(chǎn)量 × 果實(shí)單價” 的穩(wěn)定收益決定,同時需考慮樹勢(如是否健壯、結(jié)果枝數(shù)量)對盛產(chǎn)期持續(xù)時間的影響(如管理得當(dāng)可延長盛產(chǎn)期,反之則提前衰退)。 衰老期:指產(chǎn)量顯著下降、樹勢衰退的階段(如桃樹 15 年以上),價值隨產(chǎn)量下降而降低,若繼續(xù)管理的成本收益,價值可能趨近于 “木材價值” 或 “砍伐清理成本”(甚至為負(fù))。
不同樹種、品種的經(jīng)濟(jì)價值差異顯著,是評估的基礎(chǔ)前提: 樹種經(jīng)濟(jì)屬性:樹種的自然生長周期(如桃樹 2-3 年結(jié)果,核桃 5-8 年進(jìn)入盛產(chǎn)期)、經(jīng)濟(jì)壽命(如葡萄盛產(chǎn)期 15-20 年,柑橘 30-50 年)、抗逆性(如是否耐干旱、病蟲害)直接影響產(chǎn)果穩(wěn)定性和收益周期。 品種市場適配性:品種是否符合市場需求(如口感、外觀、耐儲運(yùn)性),是否為 / 品種(如陽光玫瑰葡萄、沃柑、車?yán)遄訖烟遥?,會顯著影響果實(shí)的市場價格。例如,同一樹齡的普通桃與油蟠桃樹,因果實(shí)單價差異,價值可能相差 2-5 倍。
評估時正遇產(chǎn)果期,可以實(shí)地抽樣調(diào)查,或者設(shè)標(biāo)準(zhǔn)株測定。但是,評估時候往往非產(chǎn)果期,所以上級主管部分應(yīng)盡快組織力量,抓住各樹種產(chǎn)果期調(diào)查測產(chǎn),編制各品種果樹林的產(chǎn)量表。
所屬分類:資產(chǎn)評估/資源資產(chǎn)評估
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