| 供應(yīng)商 | 河北鴻韜生物工程有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 14.00元 |
| 型號(hào) | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 潛江L-天門冬氨酸,天門L-天門冬氨酸,渝中L-天門冬氨酸,金山L-天門冬氨酸 |
| 所在地 | 河北邯鄲成安縣工業(yè)園 |
7年
用途：L-天門冬氨酸可以用作食品添加劑，用于增強(qiáng)食品的風(fēng)味和營養(yǎng)價(jià)值。它也可以用作甜味劑或營養(yǎng)增補(bǔ)劑，特別是在清涼飲料中。
它在生物體內(nèi)扮演著重要的角色，可以通過谷氨酸的轉(zhuǎn)氨作用生成，或者由草酰乙酸轉(zhuǎn)化而來。L-天門冬氨酸的分子量為133.10，是一種白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，味微酸。
作為增味劑，L-天門冬氨酸可以增強(qiáng)食品的鮮味和風(fēng)味。具體用量會(huì)因食品種類和生產(chǎn)工藝而有所不同，但通常添加量會(huì)控制在食品總重量的較小比例范圍內(nèi)。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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