使用時，將蛋黃粉進行適當處理后，按照配方要求添加到相應的體系中。添加量根據(jù)具體產(chǎn)品和工藝的不同而有所差異，一般在產(chǎn)品總質(zhì)量的 1% - 10% 左右，具體需通過實驗和生產(chǎn)要求來確定。

工業(yè)、化工方面：在工業(yè)和化工領(lǐng)域，蛋黃粉中的一些成分如磷脂等可作為乳化劑、潤滑劑等使用。例如在一些化妝品、洗滌劑的生產(chǎn)中，利用其乳化性能來改善產(chǎn)品的穩(wěn)定性和使用性能。

性狀：一般為黃色至橙黃色的粉末狀物質(zhì)，具有淡淡的蛋黃特有的氣味。具有一定的吸濕性，部分成分可溶于水形成乳濁液，在油脂中也有一定的分散性。


用途：作為乳化劑、穩(wěn)定劑、營養(yǎng)強化劑，用于提升食品質(zhì)地和營養(yǎng)價值。
用法用量：
烘焙食品：如面包、蛋糕、餅干，添加量建議為食品總配方的2%-5%，替代部分雞蛋液。

簡介：蛋黃粉是以鮮雞蛋的蛋黃為原料，經(jīng)過多道加工工序，如分離、濃縮、干燥等制成的粉狀產(chǎn)品。它保留了蛋黃中豐富的營養(yǎng)成分和一些特殊的物質(zhì)，是食品、工業(yè)等領(lǐng)域常用的原料之一。

紡織行業(yè)方面：蛋黃粉在紡織行業(yè)的應用相對較少，但理論上其含有的一些成分可能有一定作用。例如，可嘗試將經(jīng)過特殊處理的蛋黃粉與適當?shù)闹鷦┡渲瞥梢欢舛鹊恼硪海舛瓤赡茉谫|(zhì)量分數(shù) 0.1% - 5% 左右），通過浸漬、浸軋等方式處理紡織品，可能會對紡織品的手感、色澤等方面產(chǎn)生一定影響，但目前這方面的應用還不普遍，具體效果和處理工藝還需進一步探索和研究。

• 

  上海N-乙酰-L-半胱氨酸廠家直銷

  117元

  產(chǎn)品名：N-乙酰-L-半胱氨酸

• 

  山西乙酰-L-半胱氨酸廠家

  117元

  產(chǎn)品名：乙酰-L-半胱氨酸

• 

  河北N-乙酰半胱氨酸廠家

  117元

  產(chǎn)品名：N-乙酰半胱氨酸

• 

  河南乙酰酪氨酸廠家直銷

  154元

  產(chǎn)品名：乙酰酪氨酸

• 

  江蘇乙酰半胱氨酸生產(chǎn)廠家電話

  117元

  產(chǎn)品名：乙酰半胱氨酸

• 

  北京N-乙酰-L-酪氨酸廠家直銷

  154元

  產(chǎn)品名：N-乙酰-L-酪氨酸

• 

  黑龍江乙酰-L-酪氨酸廠家直銷

  154元

  產(chǎn)品名：乙酰-L-酪氨酸

• 

  青海N-乙酰酪氨酸生產(chǎn)廠家電話

  154元

  產(chǎn)品名：N-乙酰酪氨酸