從中國(guó)白酒歷史檔案中，不難找尋到貴州白酒榮耀中國(guó)的掌故。

1915年，美國(guó)巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)“怒擲酒瓶振國(guó)威”的動(dòng)人故事，至今依舊傳誦不斷。這種被一代又一代貴州美酒承道者，賦予一種名字“醬香”的東方玉液，恰逢是貴州白酒榮耀世界蒸餾白酒美的“中國(guó)印記”。

由此，“貴州好山好水出好酒”便有了存續(xù)的理由。

邱樹(shù)毅進(jìn)一步談到了黔酒一號(hào)酒莊酒的幾個(gè)生產(chǎn)工藝特點(diǎn)：



一是以赤水河流域特產(chǎn)紅纓子高粱為原料；



二是以貴州省釀酒行業(yè)生態(tài)釀酒標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)體系為基礎(chǔ)；



三是在仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)15.03平方公里核心范圍（黔酒一號(hào)酒莊）生產(chǎn)；



四是堅(jiān)守傳統(tǒng)大曲醬香型白酒釀造工藝。



“它（黔酒一號(hào)）就是時(shí)間的酒，時(shí)間沉淀得到的好酒?！鼻駱?shù)毅后如此總結(jié)到黔酒一號(hào)的品質(zhì)特點(diǎn)。



以標(biāo)準(zhǔn)定義“時(shí)間的酒”，黔酒一號(hào)將自身的品質(zhì)特點(diǎn)進(jìn)一步細(xì)化、強(qiáng)化，這份標(biāo)準(zhǔn)的運(yùn)用也將更加穩(wěn)固地支撐起其價(jià)值的建造。

“‘一號(hào)標(biāo)準(zhǔn)’即黔酒一號(hào)（酒莊）酒標(biāo)準(zhǔn)Q/QJGF0001S-2022，是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。此標(biāo)準(zhǔn)完全服務(wù)于黔酒一號(hào)，凡黔酒一號(hào)中酒以上的，包括黔酒一號(hào)年份酒、酒莊酒，2023年起執(zhí)行黔酒一號(hào)（酒莊）酒企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)?！?br/>
品質(zhì)是基礎(chǔ)，品牌即是符號(hào)。



目前，黔酒股份已擁有“三地三館一院一酒莊”的生態(tài)釀酒基地，其中，黔酒一號(hào)品質(zhì)研究院和黔酒一號(hào)酒莊的建成，標(biāo)志著黔酒股份以“小而美、小而精”的醬香酒莊酒發(fā)展模式已經(jīng)形成。



而黔酒股份2023年正式組建的黔酒一號(hào)品質(zhì)研究院，將從生態(tài)、人文、市場(chǎng)、營(yíng)銷(xiāo)、品牌和消費(fèi)生活方式，對(duì)醬酒生態(tài)釀造全流程的影響和應(yīng)用等不同角度賦能，為黔酒股份和黔酒一號(hào)品質(zhì)保駕。此次發(fā)布的“一號(hào)標(biāo)準(zhǔn)”也是完全服務(wù)于黔酒一號(hào)品牌。

在本次發(fā)布會(huì)上，黔酒一號(hào)進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)了其“六個(gè)不”和“六個(gè)做”市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)邏輯，便充分體現(xiàn)出戰(zhàn)略定力和發(fā)展實(shí)力。



可以看到，在品質(zhì)基礎(chǔ)上，不斷豐富的品牌文化建設(shè)，是黔酒一號(hào)獲得消費(fèi)市場(chǎng)情感共鳴和價(jià)值認(rèn)識(shí)的重要武器。而對(duì)于品牌文化的理解和運(yùn)作，也將深刻影響黔酒一號(hào)接下來(lái)的品牌擴(kuò)張之路。

從貴州上一輪產(chǎn)業(yè)調(diào)整中順利脫穎而出的黔酒一號(hào)，未來(lái)將憑借“一號(hào)標(biāo)準(zhǔn)”邁上發(fā)展新臺(tái)階。



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