日化產(chǎn)品添加劑:用于部分化妝品或洗滌劑的配方中(如含酵母提取物的洗護(hù)產(chǎn)品,添加量 0.1%~1%)。
調(diào)味料(醬油、雞精):添加量 0.5%~3%(質(zhì)量分?jǐn)?shù));
烘焙食品(面包、糕點(diǎn)):添加量 0.2%~1%(質(zhì)量分?jǐn)?shù));
飲料(植物蛋白飲料、固體飲料):添加量 0.1%~0.5%(質(zhì)量分?jǐn)?shù))。
酵母浸粉是一種的天然營養(yǎng)源,含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。它是通過酵母細(xì)胞經(jīng)酶解自溶、分離過濾、濃縮、干燥等工藝制成的。酵母浸粉因其豐富的營養(yǎng)成分和良好的溶解性,在多個領(lǐng)域有廣泛的應(yīng)用。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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