N-乙酰-L-酪氨酸是L-酪氨酸的乙?；苌?，屬于氨基酸類化合物。它在工業(yè)、食品添加劑及化妝品等領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用。
用途：作為合成原料可用于制備化妝品、染料、涂料等工業(yè)產(chǎn)品。還可作為催化劑參與各種化學反應(yīng)。
用法：在化妝品等產(chǎn)品生產(chǎn)時，按工藝要求在合適反應(yīng)步驟加入?yún)⑴c反應(yīng)或作為催化成分。
用途4：是重要的有機合成中間體，用于制造多種化工產(chǎn)品，可用于生產(chǎn)纖維素、糖類等化學原料。
用法4：按照化工合成反應(yīng)條件和流程，在特定反應(yīng)步驟加入反應(yīng)設(shè)備與其他試劑反應(yīng)。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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