簡介:葉酸是一種水溶性維生素,因其在綠葉中含量豐富而得名,又名蝶酰谷氨酸。葉酸是B族維生素的一種,對人體健康有重要作用,主要參與細胞分裂和生長過程,對正常紅細胞的形成有促進作用。
農(nóng)業(yè)和飼料:在農(nóng)業(yè)和飼料領域,葉酸的具體應用也尚不明確。然而,考慮到葉酸對細胞分裂和生長的重要作用,未來可能有潛力用于植物生長和動物飼料的添加劑中。
簡介:葉酸,也稱為維生素B9或蝶酰谷氨酸,是一種水溶性維生素。它在自然界中廣泛存在,尤其在綠葉蔬菜中含量豐富,因此得名。葉酸由蝶啶、對氨基苯甲酸和谷氨酸三種成分結合而成,其生物活性形式為四氫葉酸。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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