| 供應(yīng)商 | 江蘇采薇生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 117.00元 |
| 型號(hào) | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 乙酰-L-半胱氨酸 |
| 所在地 | 江蘇徐州工業(yè)園 |
6年
食品添加劑
N-乙酰-L-半胱氨酸作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)。例如，它被用作面包發(fā)酵促進(jìn)劑、抗氧化劑和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，可改善食品的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
用法：在食品加工流程中恰當(dāng)?shù)碾A段，將乙酰 - L - 半胱氨酸直接添加到食品原料里，充分?jǐn)嚢杈鶆?；或者先把它溶解在適量的水或其他合適溶劑中，再加入到食品體系內(nèi)。
用量：不同食品種類添加量有所差異。像在果汁飲品中，添加量一般為 0.01% - 0.05%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)，下同）；烘焙食品里，添加量大概在 0.02% - 0.1% 。具體用量需依據(jù)食品類別和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范來調(diào)整。
用途：作為化工合成重要中間體，用于合成各類含硫有機(jī)化合物，這些化合物可應(yīng)用于農(nóng)藥、染料等化工產(chǎn)品制造；也可用于制備具有特殊功能的高分子材料。
用法：依照化工合成反應(yīng)的條件與流程，在合適的反應(yīng)步驟將其添加到反應(yīng)設(shè)備中。與其他化學(xué)試劑在特定溫度、壓力等條件下發(fā)生反應(yīng)。
用量：取決于目標(biāo)化工產(chǎn)品的合成工藝與需求。合成農(nóng)藥中間體時(shí)，用量可能占反應(yīng)物總量的 10% - 30%；合成高分子材料時(shí)，用量一般占單體總量的 5% - 20% 。
所屬分類：食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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