供應(yīng)商 | 湖北海嘉生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 118.00元 |
型號(hào) | 25kg |
保質(zhì)期 | 24 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | 大豆肽粉生產(chǎn)廠家電話,天津大豆肽粉,大豆肽粉 |
所在地 | 湖北省武漢市工業(yè)園 |
1年
CAS號(hào):大豆肽粉為混合物,無(wú)CAS號(hào)。其具體成分可能涉及多個(gè)CAS號(hào),取決于水解工藝和肽鏈長(zhǎng)度分布。
大豆肽粉是多種氨基酸組成的混合物,無(wú)固定單一分子式,主要氨基酸包括亮氨酸、異亮氨酸、賴氨酸等,通式可表示為 (C?H??NO?)?(n為肽鏈聚合度,數(shù)值因分子量差異而不同)。
簡(jiǎn)介:大豆肽粉保留了大豆蛋白的部分營(yíng)養(yǎng)特性,同時(shí)具有分子量小、水溶性好、穩(wěn)定性高、易吸收等特點(diǎn)。它是一種的蛋白質(zhì)來(lái)源,廣泛應(yīng)用于多個(gè)領(lǐng)域。
所屬分類:食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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