吡咯喹啉醌二鈉鹽為紅棕色或紅褐色粉末狀物質(zhì)，具有較高的熔點（>300℃）。它微溶于水，但在乙醇、二甲亞楓、丙酮等有機(jī)溶劑中有一定的溶解度，不溶于乙醚、石油醚等非極性有機(jī)溶劑。
吡咯喹啉醌二鈉鹽是一種含氮雜環(huán)化合物，屬于喹啉類衍生物，可通過化學(xué)合成或微生物發(fā)酵制得。其為淡黃色至橙黃色粉末或晶體，具有特定的化學(xué)結(jié)構(gòu)和物理化學(xué)性質(zhì)，常用于工業(yè)領(lǐng)域的原料或助劑。
用法：
合成工藝中，按比例將 P 二鈉鹽加入反應(yīng)體系，控制溫度、pH 等條件進(jìn)行縮合、氧化等反應(yīng)。
作為催化劑助劑時，通常配制成水溶液或固體復(fù)配物，與主催化劑混合使用。
用法：需根據(jù)目標(biāo)市場的法規(guī)要求進(jìn)行工藝適配，例如在部分功能性食品原料中作為成分之一（需嚴(yán)格遵循合規(guī)性）。
用量：因法規(guī)限制，暫無統(tǒng)一用量標(biāo)準(zhǔn)，需參考具體國家 / 地區(qū)的食品添加劑使用規(guī)范。
用途：吡咯喹啉醌二鈉鹽在化工領(lǐng)域可用作合成其他化學(xué)物質(zhì)的原料或中間體，具有廣泛的應(yīng)用前景。
用法用量：具體用量需根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)品的性能需求和生產(chǎn)工藝來確定，以確保反應(yīng)的順利進(jìn)行和產(chǎn)品的收率。
用量：
前處理工藝：用量約 0.1~0.5 g/kg 纖維（以 P 二鈉鹽計）。
染色助劑：用量約為染料質(zhì)量的 5%~15%（需根據(jù)染料種類和顏色深度調(diào)整）。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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