丙二醇是不飽和聚酯、環(huán)氧樹脂、聚氨酯樹脂、增塑劑、表面活性劑的重要原料，這方面的用量約占丙二醇總消費(fèi)量的45%左右，這種不飽和聚酯大量用于表面涂料和增強(qiáng)塑料。丙二醇的粘性和吸濕性好，在食品、醫(yī)藥和化妝品工業(yè)中廣泛用作吸濕劑、抗凍劑、潤(rùn)滑劑和溶劑。

在食品工業(yè)中，丙二醇和脂肪酸反應(yīng)生成丙二醇脂肪酸酯，主要用作食品乳化劑；丙二醇是調(diào)味品和色素的優(yōu)良溶劑。由于毒性低，在食品工業(yè)中用作香料、食用色素的溶劑。

中文名：二丙二醇二苯甲酸酯
英文名：Dipropylene glycol dibenzoate （ DPGDB）
CAS：27138-31-4
含量：99.5%
分子量：342
分子式：C20H22O5
理化性質(zhì)
外觀性狀：透明油狀液體
性狀：無(wú)機(jī)械雜質(zhì)
熔點(diǎn)(℃)：-40
閃點(diǎn)(℃)：＞150
相對(duì)密度（水=1）：1.129
沸點(diǎn)(℃)：230
溶解性：本品不溶于水，水在本品中的溶解度0.45%（25 ℃）。溶于脂肪烴和芳香烴溶劑，和聚氯乙烯、氯乙烯-醋酸乙烯共聚物、聚乙烯醇縮丁醛、硝酸纖維素、乙基纖維素、聚苯乙烯、氯化橡膠等都有很好的相容性

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