冷凍飲品（食用冰除外）為 5.0g/kg；果醬為 5.0g/kg；焙烤食品為 1.5g/kg；預(yù)制肉制品、熟肉制品為 10.0g/kg；飲料類（包裝飲用水除外）為 2.5g/kg；果凍為 5.0g/kg，若為果凍粉則按沖調(diào)倍數(shù)增加使用量。

工業(yè)領(lǐng)域：
用作增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑等，提高產(chǎn)品的穩(wěn)定性和口感。
具體應(yīng)用和用量根據(jù)工業(yè)產(chǎn)品類型和工藝需求確定。

紡織行業(yè)：
刺云實(shí)膠在紡織行業(yè)的應(yīng)用信息較少，可能用于漿料或印染助劑，但具體用途和用量需進(jìn)一步研究和驗(yàn)證。

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