?用法用量?：按《食品安全國家標準》，每1000克食品中添加量通常為1-10毫克，具體依食品種類調(diào)整?3。
工業(yè)領(lǐng)域
?用途?：可能作為某些化學反應的原料或催化劑，具體工業(yè)應用需結(jié)合生產(chǎn)工藝確定?3。
化工領(lǐng)域
?用途?：作為化工原料或中間體，用于合成特定含核黃素衍生物的產(chǎn)品，用量依目標產(chǎn)品工藝調(diào)整?
性狀
外觀：黃色至橙黃色結(jié)晶性粉末，味微苦，微臭 。
溶解性：極易溶于稀堿，微溶于醇，不溶于脂溶劑 。
熔點：280°C（分解）。
性狀：呈現(xiàn)為黃色至橙黃色的結(jié)晶性粉末狀態(tài)，略微帶有特殊氣味和苦味。在水中溶解度較小，微溶；在乙醇、氯仿、乙醚等有機溶劑中幾乎不溶；在稀氫氧化鈉溶液中能夠溶解。對光、熱、堿等環(huán)境條件較為敏感，穩(wěn)定性會因環(huán)境變化而受到影響。
紡織行業(yè)方面：在紡織領(lǐng)域的直接應用相對較少。但在一些功能性紡織品的研發(fā)過程中，基于其光化學性質(zhì)等特性，可能會用于開發(fā)具有特殊光學效果的紡織品。例如，通過特殊的處理工藝使核黃素附著在纖維上，從而對紡織品的顏色、熒光性能等方面產(chǎn)生一定影響，但這種應用尚處于探索和研究階段。
食品添加劑
營養(yǎng)強化：用于嬰幼兒配方食品、乳制品等，提升維生素B2含量。
天然色素：利用其黃色特性，作為食品著色劑（如飲料、糖果）。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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