嚴(yán)禁使用抗生素逐漸成為行業(yè)和社會共識。歐盟、日本、韓國等已禁止飼料中使用抗生素、生長劑，美國FGA也嚴(yán)控使用抗生素。近年來，我國也十分重視食品安全。黨的報告明確提出實施食品安全戰(zhàn)略。國家在質(zhì)量認(rèn)證體系建設(shè)、遏制動物源細(xì)菌耐藥、消除食品安全隱患等方面出臺一些規(guī)章、意見等。

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院黨組成員人事局局長賈廣東認(rèn)為，編制無抗產(chǎn)品認(rèn)證規(guī)范有利于無抗養(yǎng)殖農(nóng)業(yè)健康發(fā)展，是質(zhì)量管理體系認(rèn)證向高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)轉(zhuǎn)變的有效嘗試。

對采用不含有抗微生物藥的飼料飼喂，不使用抗微生物藥的防疫手段和治療措施進(jìn)行養(yǎng)殖而獲得的產(chǎn)品進(jìn)行認(rèn)證。目前主要針對蛋禽養(yǎng)殖及其產(chǎn)品、水產(chǎn)養(yǎng)殖及其產(chǎn)品進(jìn)行認(rèn)證。

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