| 供應(yīng)商 | 河北九星化工產(chǎn)品有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 60.00元每千克 |
| 品牌 | 九星 |
| 產(chǎn)地 | 河北 |
| 包裝規(guī)格 | 25千克 |
| 關(guān)鍵詞 | 糖精鈉,糖精鈉廠家,糖精鈉食品級,糖精鈉飼料級 |
| 所在地 | 河北省邯鄲市叢臺(tái)區(qū)人民東路漢城華都小區(qū)22-1-1802-1 |
5年
糖精鈉廠家 糖精鈉食品級 糖精鈉飼料級 糖精鈉用途 糖精鈉生產(chǎn)廠家
中文名稱:糖精鈉
中文別名:可溶性糖精;糖精
化學(xué)名稱:鄰磺酰苯酰 鈉
英文名稱:Sodium saccharin (Soluble saccharin)
法定編號(hào):CAS[128-44-9]
分子式:C7H4NaO3NS?2H2O
分子量:241.19
性狀
無色至白色斜方晶系板狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性風(fēng)化粉末。無臭或有輕微氣味。昧極甜,即使在10000倍的水溶液中仍有甜昧,甜味閾值約0.00048%。在稀溶液中的甜度約為蔗糖的500倍
用途
在甜度方面,糖精鈉分解出來的陰離子有強(qiáng)甜味,而在分子狀態(tài)下沒有甜味,反感到苦味。糖精鈉溶解度大,解離度也大,因而甜味強(qiáng)。糖精鈉經(jīng)煮沸會(huì)緩慢分解,如以適當(dāng)比例與其他甜味料并用,更可接近砂糖甜味。糖精鈉不會(huì)引起食品染色和發(fā)酵。
當(dāng)其濃度比較大時(shí)帶有苦味,在酸性條件下對糖精鈉進(jìn)行加熱,會(huì)喪失甜味,同時(shí)形成帶有苦味的鄰氨基磺酰苯甲酸,這種物質(zhì)無色,性能穩(wěn)定,因?yàn)槠錈崃勘容^低,進(jìn)而不容易被人體吸收,但是可以隨大小便排出體外等。
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