氫氧化鈣是一種白色粉末狀固體,俗稱熟石灰,具有強堿性,在工業(yè)上常用作建筑材料,與沙子混合后可用于砌磚、抹墻,其與二氧化碳反應生成碳酸鈣能增強墻體硬度。
食品級氫氧化鈣在食品加工中可作為酸度調節(jié)劑使用,如在魔芋制品生產(chǎn)中,能幫助魔芋凝膠的形成,同時還能用于某些食品的保鮮和防腐。
農(nóng)業(yè)上用氫氧化鈣制作波爾多液,與硫酸銅溶液混合后形成的波爾多液是一種有效的殺菌劑,可用于防治果樹、蔬菜等作物的多種病害。
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產(chǎn)品名:氫氧化鈣,熟石灰
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