我們將告訴您能源會(huì)計(jì)的成本。今天，讓我們向餐飲業(yè)老板們介紹一下廚房油爐的油耗。由于爐子系統(tǒng)不同，油品也不同，包括主人的使用習(xí)慣、用火方式和鍋的厚度。油耗變化很大。以常見和常見的例子為例。

然而，下半年的天然氣總壓力還不夠，質(zhì)量也存在差異。一般來(lái)說(shuō)，實(shí)際燃燒量理論燃燒量，而且開業(yè)費(fèi)用太高，新酒店的性價(jià)比不高。以甲醇85為例，其熱值約為3300，每小時(shí)消耗28000千卡為8.48千克。

由于熱值較低，實(shí)際使用的能量略大于理想消耗量，加熱效率低，熱量消耗大。由于供暖系統(tǒng)不斷虧損，越快達(dá)到需求，節(jié)省的資金就越多。基本上，每小時(shí)2.8萬(wàn)熱值的產(chǎn)量需要10公斤左右，75甲醇的消耗量更大。

生物油（甲醇）風(fēng)機(jī)爐。每小時(shí)的消耗量在8-12公斤之間。柴油爐的消耗量為每小時(shí)3-4kg。柴油在冒煙，油的味道好極了。植物油電噴爐1.5-3kg，電噴支付基本上不是售后服務(wù)。實(shí)際使用量為每小時(shí)1.8公斤，單價(jià)一般在1萬(wàn)元以上，終用戶每小時(shí)的消防費(fèi)用僅為10元以上。

如果你覺得能耗太高，可以選擇節(jié)能爐子，這樣可以提高能耗。60萬(wàn)次試壓，基本沒有售后服務(wù)率。節(jié)能只是一個(gè)方面。事實(shí)上，廚房材料的安全是重要的！液化氣、天然氣和甲醇的安全系數(shù)低于明火點(diǎn)，乙二醇和植物油的安全系數(shù)低于明火點(diǎn)，但植物油是目前的主流趨勢(shì)，植物油基本上被認(rèn)為是趨勢(shì)燃料。

經(jīng)過(guò)燃燒、加熱和氣化后，不能用普通明火點(diǎn)燃，火焰只能在爐頭的碗中燃燒。抗燒傷可以省錢。1kg植物油燃料的燃燒阻力約為甲醇燃料的3~4倍。熱值約為11500千卡，爐口溫度高，比酒精燃料節(jié)省約35%的成本。

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