| 供應(yīng)商 | 山東新雄生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 1045.00元 |
| 型號(hào) | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 人參肽生產(chǎn)廠家,河北人參肽,人參肽 |
| 所在地 | 山東省青島市城陽(yáng)區(qū)工業(yè)園 |
1年
CAS 號(hào)：無單一 CAS 號(hào)（屬混合物，主要成分為人參蛋白經(jīng)水解制得的肽類化合物）
分子式：無固定分子式（由氨基酸通過肽鍵連接而成，分子量多分布于 100-1500 Da）
人參肽是從人參中提取的小分子肽類物質(zhì)，通過生物酶解技術(shù)制得。它保留了人參的多種生物活性成分，如人參皂苷和微量元素等，具有較好的生物活性和吸收性。
在飲料、糖果等食品中，一般建議每100克食品中添加0.1~0.5克的人參肽。
作為保健食品的功能性成分，一般建議的用量為每日10~50毫克，具體用量可根據(jù)產(chǎn)品配方和使用目的確定。
用途：
可用于生產(chǎn)化妝品、護(hù)膚品等產(chǎn)品，具有抗氧化、保濕等功效。
也可作為抗氧化劑和穩(wěn)定劑，用于食品加工、藥品制造等工業(yè)領(lǐng)域。
用量：需符合 GB 14880 等食品添加劑國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)植物蛋白類原料的使用，且需遵循人參作為食品原料的相關(guān)規(guī)定（如 GB 2760 等）。
目前關(guān)于人參肽在化工領(lǐng)域的具體應(yīng)用信息較少，但基于其化學(xué)性質(zhì)和生物活性，未來可能在該領(lǐng)域找到新的應(yīng)用方向。
所屬分類：食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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