我國(guó)每年駱駝奶的大產(chǎn)量也只有60 萬噸。所以，我國(guó)的駱駝奶供應(yīng)相對(duì)不足。而進(jìn)口駱駝奶及駱駝乳制品也比較困難。

駱駝奶能不能空腹喝？空腹飲用駱駝奶會(huì)使腸蠕動(dòng)增加，駱駝奶在胃內(nèi)停留時(shí)間縮短，使內(nèi)部的營(yíng)養(yǎng)素不能被充分吸收利用。喝駱駝奶與一些淀粉類的食物，如饅頭、面包、玉米粥、豆類等同食，有利于消化和吸收。

兒童和青少年處于發(fā)育時(shí)期，如果不能及時(shí)補(bǔ)鈣將會(huì)影響正常發(fā)育，影響身高；女性缺鈣一般是從30 歲開始，到40 歲以后，每年喪失骨質(zhì)約1%；孕婦對(duì)鈣的需求量相對(duì)較大，如果孕婦缺鈣將會(huì)影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育；中老年人身體功能趨于退化，吸收能力、力下降，容易造成骨鈣的丟失，引起骨質(zhì)疏松癥。 駝奶鈣的含量為154.57 ～ 186.87 毫克/100克，同時(shí)磷、鈉、鉀的含量也較高。

?雪蓮乳業(yè)現(xiàn)有兩條全封閉式自動(dòng)化乳粉生產(chǎn)線，引進(jìn)水平的丹麥乳制品生產(chǎn)工藝，10萬級(jí)GMP凈化生產(chǎn)車間，日處理生乳160噸，年可生產(chǎn)乳粉可達(dá)10000噸。公司始終視質(zhì)量是企業(yè)的生命線，以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)企業(yè)，用良心加工產(chǎn)品，以駝奶產(chǎn)業(yè)為主，羊奶、馬奶、驢奶為輔，努力為消費(fèi)者提供安全、健康、營(yíng)養(yǎng)、放心的特色乳品。

駝牧爾是伊犁雪蓮乳業(yè)旗下自營(yíng)駝奶。駝牧爾駝奶產(chǎn)品是采用公司有機(jī)牧場(chǎng)駱駝養(yǎng)殖基地雙峰駱駝所生產(chǎn)的鮮奶，結(jié)合的工藝精制而成。伊犁雪蓮乳業(yè)有限公司成立于2005年，是一家集畜牧養(yǎng)殖、乳制品研發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化特色乳品企業(yè)。公司是從絲路起點(diǎn)西安跨疆到伊犁援建的家乳品廠，也是乳的者與者，為乳制品的發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。

飲用駝奶粉的禁忌：
1、不能同時(shí)食用的食物：駱駝奶粉和韭菜(或)不能一起吃駱駝奶與含草酸多的韭菜(或)混合食用，就會(huì)影響鈣的吸收。
2、駱駝奶粉和果汁不能一起吃。駱駝奶粉中的蛋白質(zhì)80%以上為酪蛋白，如在酸性情況下，酪蛋白易凝集，易導(dǎo)致消化不良和腹瀉，因此在食用駱駝奶或乳制品后建議不要馬上食用水果。
3、橘子與駝奶粉不能一起吃。在喝駱駝奶前后1小時(shí)左右，不宜吃橘子。因?yàn)轳橊勀讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇，就會(huì)發(fā)生凝固，從而影響駱駝奶的消化與吸收，在這個(gè)時(shí)間段里也不宜進(jìn)食其他酸性水果。
4、駱駝奶粉與巧克力。駱駝奶含有豐富蛋白質(zhì)和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會(huì)結(jié)合成不溶性草酸鈣，大影響鈣的吸收。甚至出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長(zhǎng)緩慢等現(xiàn)象。
5、駝奶粉與藥。有人喜歡用駱駝奶代替白開水服藥，其實(shí)，駱駝奶會(huì)明顯地影響人體對(duì)藥物的吸收。由于駱駝奶容易在藥物的表面形成一個(gè)覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成非水溶性物質(zhì)，從而影響的釋放及吸收。因此，在服藥前后1小時(shí)也不要攝入駱駝奶。
駱駝奶粉條件
1、者是自愿駱駝奶粉的法人或者自然人。
2、有合格的品德意識(shí)，接受駱駝奶粉的經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)規(guī)范。
3、者有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，能夠提高/增加開店的初期智慧之選。
4、者能吃苦耐勞，有保持穩(wěn)定持之以恒的毅力。
5、有合格的合作精神和商業(yè)信譽(yù)，愿意接受總公司的管理和監(jiān)督。
駝奶的幾大作用：
1、促消化：
牛奶為酸性而駱駝奶偏弱堿性，駱駝奶脂肪球特別細(xì)小，是牛奶的1/4，營(yíng)養(yǎng)成份吸收快，消化時(shí)間短，對(duì)有改善作用。
2、能補(bǔ)鈣：
駱駝奶中鈣含量是牛奶的2.5倍，對(duì)發(fā)育中的嬰兒骨骼及牙齒的生長(zhǎng)有明顯的幫助作用。
3、促進(jìn)吸收調(diào)理：
長(zhǎng)期飲用駱駝奶，能抑制體內(nèi)不飽和醛酮對(duì)腸道平滑肌的破壞，促進(jìn)腸蠕動(dòng)的功能修復(fù)。駱駝乳還會(huì)讓腸道內(nèi)有益菌快速繁殖，形成強(qiáng)大的有益菌群，來抑制腸道有害菌，從而營(yíng)造一個(gè)健康的腸內(nèi)微生物環(huán)境。
4、增強(qiáng)抵抗力：
駱駝奶中的球蛋白是牛奶的9.8倍，可以增強(qiáng)嬰兒抵抗力。
5、不易上火：
與牛奶相比，駱駝奶不含原，因?yàn)轳橊勀痰姆肿咏Y(jié)構(gòu)比牛奶的要小，不會(huì)給嬰兒造成負(fù)擔(dān)，消化系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
6、促進(jìn)腦部發(fā)育：
駱駝奶中含大量的磷和B族維生素，充足的B族維生素是腦組織正常維持功能的先決條件，可以促進(jìn)嬰兒大腦發(fā)育及智力的發(fā)展。
7、防止肥胖：
從駝奶成分看，駝奶中所含飽和脂肪酸少，而不飽和的脂肪酸多，駝奶中還含有一種耐熱的低分子化合物，它可抑制膽固醇的生物合成，而且駝奶中含有乳清酸可影響脂肪代謝，駝奶中富含的鈣質(zhì)也有減少膽固醇的吸收作用。并且駝奶中含有水溶性低揮發(fā)性脂肪酸，是能量的快速來源，不會(huì)造成肥胖現(xiàn)象出現(xiàn)。
8、美容：
駱駝奶中含有果酸和水楊酸，鐵銅元素和維生素c，有美容的作用，使皮膚保持光滑細(xì)膩，保濕。
9、防止斷母乳的不適：
駝乳十分的接近母乳，其中部分元素及蛋白能補(bǔ)充母乳的不足，尤其單連體抗體蛋白，P450蛋白，4.1蛋白和肌動(dòng)蛋白，對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育為好。
市場(chǎng)奶粉眾多，但駱駝奶作為一種新品，近些年才開始顯露市場(chǎng)。更因其的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗受大眾好評(píng)，所以目前市場(chǎng)空間大，競(jìng)爭(zhēng)壓力小，是投資者進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)機(jī)。駝奶——產(chǎn)地少，產(chǎn)量小，資源，物以稀為貴。

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