為了營造合理的糧庫環(huán)境，控制生物的生命活動，安全糧食儲存，生產(chǎn)中使用的主要糧食儲存技術(shù)有： (1)糧況檢測：利用計算機電子檢測技術(shù)，可以隨時了解深埋糧堆的糧食儲存狀況，具有重要意義。用于掌握糧食狀況的變化動態(tài)并及時做出反應(yīng)。這些措施是非常有利的。 (2)干控：通過控制儲存糧食的含水量，如高溫烘干、機械通風等，營造不利于昆蟲生長的低濕環(huán)境。 (3)溫度控制：通過控制儲藏糧食的環(huán)境溫度，如糧食低溫儲藏、糧食冷卻器冷卻等，營造不利于蟲霉生長的低溫環(huán)境。 (4) 空氣控制：通過改變糧食儲存環(huán)境的氣體比例，達到殺蟲、抑制霉菌、保持糧食原有品質(zhì)的目的，如低氧（1-4%）、高CO2（>36 -40%)、高N2(>99%)等。 (5)化學(xué)防治：利用藥劑產(chǎn)生的有毒氣體阻斷蟲害的正常代謝過程，達到殺蟲的目的，如藥劑熏蒸、有機酸抗菌、食品保鮮保護劑。 （6）糧食綜合保鮮技術(shù)：在長期糧食儲藏實踐中，我國糧食儲藏工作者開發(fā)了具有中國特色的綜合治理技術(shù)，采用“雙低”（低氧、低氧）等多種糧食儲藏技術(shù)。劑量）、糧食“三低”（缺氧、低劑量、低溫）貯藏。
冷卻機是一種通過蒸汽壓縮或吸收式循環(huán)達到制冷效果的機器。這些液體能夠流過熱交換器到達對空氣或設(shè)備降溫的目的，蒸汽壓縮冷水機包括四個主要組成部分的蒸汽壓縮式制冷循環(huán)（壓縮機，蒸發(fā)器，冷凝器，部分計量裝置的形式），這些機器可以實現(xiàn)不同的制冷劑，吸收式制冷機使用的制冷劑和城市用水良性硅 膠作為干燥劑。吸收式制冷機利用水作為制冷劑，并依靠之間的水和溴化鋰溶液，以達到制冷效果很強的親和力。蒸發(fā)器中的液態(tài)制冷劑吸收水中的熱量并開始蒸發(fā)，終制冷劑與水之間形成一定的溫度差，液態(tài)制冷劑亦完全蒸發(fā)變?yōu)闅鈶B(tài)后被壓縮機吸入并壓縮（壓力和溫度增加），氣態(tài)制冷劑通過冷凝器（風冷/水冷）吸收熱量，凝結(jié)成液體，通過熱力膨脹閥（或毛細管）節(jié)流后變成低溫低壓制冷劑進入蒸發(fā)器，完成制冷劑循環(huán)過程。
谷物冷卻機主要性能特點 1、采用世界*率全封閉渦旋式壓縮機，使用年限長，維護費用低，配合換熱器，熱交換性能好，機組，節(jié)約能源。 2、機組通過的電氣自動控制，實現(xiàn)節(jié)能運行，運行效率，設(shè)備運行中無須專人看守?？扇旌?4小時運行、設(shè)備工作狀況能夠?qū)崟r自動調(diào)整修正。 3、可選用各種功能段完成空氣的凈化和溫濕度調(diào)節(jié)，以適應(yīng)環(huán)境要求?？梢?-100％的新風，保持室內(nèi)空氣的清新，在過渡季節(jié)仍然可以 4、實現(xiàn)室內(nèi)的調(diào)節(jié)與換氣；通過自控功能的配套使用，可對小空間實現(xiàn)立調(diào)節(jié)，并且實現(xiàn)大化的節(jié)能。 5、設(shè)備，低溫儲糧效果明顯，設(shè)備熱風向上排出，不受環(huán)境風向干擾。 6、配件質(zhì)量保障。該設(shè)備的壓縮機及主要控制元器件、閥門等選用產(chǎn)品。主要部件均由生產(chǎn)線制造，質(zhì)量可靠。 7、使用靈活方便。該機為移動式結(jié)構(gòu)，一臺機組可分別應(yīng)用于多座倉庫，經(jīng)濟實用。 8、不銹鋼外框架和護板，耐腐蝕性好，多年使用后仍保持良好的外觀，用戶反應(yīng)很好。
谷物冷卻機是自動化程度很高的設(shè)備，它匯集了當今高技術(shù)含量，控制精度、反應(yīng)靈敏的進口儀器配件。像：溫、濕度傳感器、壓力控制器，可編程序控制器、變頻器等。這些器件的配備，使谷物冷卻機自動保護功能更加完善。由制冷系統(tǒng)（壓縮機、蒸發(fā)器、冷凝器、后加熱裝置、干燥器）、空氣過濾器、離心風機、可編程控制系統(tǒng)、移動箱體等組成。其工作原理如下：向倉庫內(nèi)吹入經(jīng)過冷卻和濕度調(diào)節(jié)的適合所存放谷物特性的一定溫度和濕度的空氣，實現(xiàn)谷物的低溫儲藏。
過壓保護停機，這個問題出現(xiàn)的比較頻繁，如何判斷和解決哪？ 1、要了解當?shù)氐沫h(huán)境溫度，開機時的時間； 2、要會觀察出現(xiàn)的是高壓保護還是低壓保護停機； a、假如開機時環(huán)境溫度偏高，就可能出現(xiàn)高壓保護停機。 這是因為氟利昂的壓力，是隨環(huán)境溫度而變化，不同的溫度對應(yīng)不同的蒸發(fā)壓力。當環(huán)境溫度超過36℃時，即使設(shè)備不工作，其壓力也會達到12kg/cm2，此時開啟壓縮機，它的排氣壓力很有可能超25kg/cm2過壓保護。 出現(xiàn)這種情況，可以按壓力繼電器的復(fù)位健復(fù)位，待環(huán)境溫度降低時，重新開機即可。 b、當開機時環(huán)境溫度不高，出現(xiàn)高壓保護停機。
谷物冷卻機啟動不了的主要原因： 1、機械故障 冷卻機所帶機械設(shè)備或傳動機構(gòu)卡住，起動負載過重等。此時應(yīng)迅速切除電源，查找機械故障。 谷物冷卻機無法啟動的原因分析 2、電源缺失 可能出現(xiàn)的情況：比如電源開關(guān)沒合好、前級熔斷器熔斷、冷卻機主電路或控制電路的熔斷器熔斷、接觸器等電源控制器件失靈及線路導(dǎo)線斷裂或松脫等。處理辦法是從前級熔斷器開始，逐步檢查到冷卻機主電路與控制電路的各部分導(dǎo)線與器件，找出原因并修復(fù)。 3、冷卻機故障 可能出現(xiàn)的情況：電刷磨損嚴重、卡住、彈簧壓力不夠等使電刷與換向器接觸不良；電樞繞組斷開；勵磁繞組斷開且無剩磁等。處理方法是斷開電源，用萬用表的電阻檔檢查電刷與換向片間的接觸電阻、各繞組兩端的電阻。如電阻值很大說明故障存在，再作進一步檢查，找出斷點給予修復(fù)。
所屬分類：冷藏保鮮設(shè)備/冷風機
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