供應(yīng)商 | 深圳漢墨管理咨詢有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 30000.00元 |
關(guān)鍵詞 | 廣州HACCP認(rèn)證,HACCP認(rèn)證咨詢,HACCP認(rèn)證辦理,HACCP認(rèn)證輔導(dǎo) |
所在地 | 廣東深圳龍崗街道南聯(lián)社區(qū)怡豐路16號榮域花園(一期)3棟213室 |
6年
HACCP認(rèn)證適用的范圍:
HACCP認(rèn)證適用于實(shí)施規(guī)則里面列明的種類,具體見表1.1《適用于HACCP認(rèn)證的食品鏈產(chǎn)品/服務(wù)分類》。
HACCP認(rèn)證的好處:
1、讓消費(fèi)者對公司的產(chǎn)品更有信心;
2、讓企業(yè)本身對產(chǎn)品的食品安全管理更有方法,更有針對性;
3、增加合作伙伴對公司的信任;
4、第三方認(rèn)證公司做過驗(yàn)證,增加企業(yè)的度與信譽(yù)。
組織信息:
公司注冊證明或商業(yè)登記證明
組織結(jié)構(gòu)和管理層信息
相關(guān)政策和程序文件,例如食品安全政策、質(zhì)量管理手冊等
食品生產(chǎn)和加工過程相關(guān)資料:
生產(chǎn)工藝流程圖或工藝流程描述
食品配方、配料清單和規(guī)格
原料供應(yīng)商信息和合格供應(yīng)商清單
相關(guān)設(shè)備和工藝控制點(diǎn)的技術(shù)說明和操作程序
危害分析相關(guān)文件:
危害分析報(bào)告,包括對食品生產(chǎn)過程中潛在危害的評估和風(fēng)險(xiǎn)分析
相關(guān)危害數(shù)據(jù)和參考資料,用于支持危害分析過程
關(guān)鍵控制點(diǎn)(CCP)相關(guān)資料:
關(guān)鍵控制點(diǎn)的識別和定位,以及CCP決策樹
關(guān)鍵控制點(diǎn)的監(jiān)控計(jì)劃和相關(guān)程序文件
CCP監(jiān)測記錄和數(shù)據(jù)分析
糾正措施和預(yù)防控制措施相關(guān)文件:
糾正措施和糾正預(yù)防控制程序
異常事件和事故處理記錄
監(jiān)控和驗(yàn)證相關(guān)文件:
監(jiān)控措施的記錄表和數(shù)據(jù)
監(jiān)控設(shè)備的校準(zhǔn)記錄和驗(yàn)證文件
驗(yàn)證活動的計(jì)劃和結(jié)果報(bào)告
培訓(xùn)和意識提高相關(guān)文件:
培訓(xùn)記錄和培訓(xùn)計(jì)劃
食品安全意識和培訓(xùn)材料
所屬分類:企業(yè)認(rèn)證/ISO認(rèn)證
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