食品真空包裝機對香腸、肉制品、餅干等食品進行真空包裝。經(jīng)過包裝后的食品可以防止霉變,保質(zhì)、保鮮而延長產(chǎn)品的儲存期限,只需按動真空蓋可自動完成抽真空、封口。
外抽式真空包裝機是把包裝物放到真空室的外側(cè)完成真空包裝的設(shè)備。外抽式真空包裝機主要是為較大的包裝物抽真空包裝而設(shè)計的,與內(nèi)抽式真空包裝機的結(jié)構(gòu)不同,外抽式真空包裝機是通過抽氣嘴放到被包裝物的包裝袋內(nèi),抽空空氣,退出抽氣嘴,然后完成封口。
立柜式真空包裝機整機全部選用304牌號設(shè)備不銹鋼材料,控制部分采用PIC電腦版控制系統(tǒng)。立柜式真空包裝機主要用于粉末、細(xì)小顆粒、液體或大包裝物體的真空包裝,真空室容積大,袋口立封形式??蛇B同產(chǎn)品外包裝(如:桶、盒)。直接擱置于真空室內(nèi),完成內(nèi)袋的真空封口。開門式的操作形式,便于重物擱置。該型機可根據(jù)特殊尺寸、配置要求定做。 廣泛用在飼料、化工、食品、電子等行業(yè)。
真空充氮包裝將食品裝入包裝袋,抽出包裝袋內(nèi)的空氣達(dá)到預(yù)定的真空度后,再充入氮,二氧化碳,氧等氣體,然后完成封口工序。 真空充氮包裝機是采用國際包裝技術(shù),集制氮氣,抽真空、充氮氣,熱封為一體的半自動多功能包裝機械,工作程序由PLC編程系統(tǒng)自動控制,超大液晶觸摸屏操作界面,可根據(jù)不同的包裝材料和容積單調(diào)節(jié)各工作環(huán)節(jié)時間,也可單使用其中某一單環(huán)節(jié)。整機由除油除水空氣過濾系統(tǒng),空氣分離制氮系統(tǒng),抽真空系統(tǒng),儲氣供氣系統(tǒng),熱封系統(tǒng),PLC編程控制系統(tǒng),升降式工作室及機架、機殼組成。
真空包裝機是以塑料或塑料鋁箔薄膜為包裝材料,對液體、固體、粉狀糊狀的食品、糧食、果品、醬菜、果脯、化學(xué)藥品、藥材、電子元件、精密儀器、稀有金屬等進行真空包裝,經(jīng)真空包裝的物品可以防止氧化、霉變、蟲蛀、腐爛、受潮,延長保質(zhì)保鮮期限。特別適用于茶葉、食品、醫(yī)藥、商店、研究機構(gòu)等行業(yè),具有外型美觀、結(jié)構(gòu)緊湊、、操作簡便,底部帶有座輪,移動方便等優(yōu)點。
真空包裝的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微生物失去生存的環(huán)境。實驗證明:當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時,微生物的生長和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0.5%時,大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。(注:真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色,因此還需與其它輔助方法結(jié)合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。)
所屬分類:設(shè)備回收/包裝設(shè)備回收
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