檸檬酸鈉廠家 飼料級檸檬酸鈉 檸檬酸鈉酸味劑 檸檬酸鈉食品級 檸檬酸鈉價格
檸檬酸鈉又稱枸櫞酸鈉 ,檸檬酸三鈉,它是一種無色晶體或白色結(jié)晶粉末。味咸,并有清涼感。檸檬酸鈉易溶于水及甘油,難溶于醇類及其他有機溶劑.有潮解性,在熱空氣中有風化性.150以上失去結(jié)晶水并分解.
檸檬酸鈉------作用和用途
食品工業(yè)中檸檬酸鈉用作食品添加劑,需求量 ,主要用作調(diào)味劑、緩沖劑、乳化劑、膨脹劑、穩(wěn)定劑和防腐劑等;另外,檸檬酸鈉同檸檬酸配伍,用作各種果醬、果凍、果汁、飲料、冷飲、奶制品和糕點等的膠凝劑、營養(yǎng)增補劑及風味劑。
所屬分類:食品添加劑/酸度調(diào)節(jié)劑
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硬脂酸鉻廠家食品級飼料級營養(yǎng)強化劑
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