| 供應(yīng)商 | 江蘇奧福生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 35.00元每千克 |
| 原產(chǎn)地 | 江蘇 |
| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 關(guān)鍵詞 | 氨基酸螯合物廠家,氨基酸螯合物生產(chǎn)廠家,食品級(jí)氨基酸螯合物,氨基酸螯合物價(jià)格 |
| 所在地 | 江蘇南京建鄴區(qū)中和工業(yè)園 |
5年
氨基酸螯合物廠家 氨基酸螯合物生產(chǎn)廠家 食品級(jí)氨基酸螯合物 氨基酸螯合物價(jià)格
功能作用
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑：氨基酸螯合物可作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑添加到食品中，用于補(bǔ)充人體所需的微量元素。例如，甘氨酸亞鐵是一種常用的補(bǔ)鐵劑，其生物利用率較高，能有效改善缺鐵性貧血。蛋氨酸銅可作為銅的補(bǔ)充來(lái)源，有助于維持人體正常的生理功能。
提高吸收利用率：氨基酸螯合物中的金屬離子與氨基酸結(jié)合后，能夠以完整的形式被腸道吸收，避免了金屬離子在胃腸道中與其他物質(zhì)形成不溶性沉淀，從而提高了金屬離子的吸收利用率。同時(shí)，氨基酸螯合物還可以緩解微量元素之間吸收時(shí)的競(jìng)爭(zhēng)拮抗作用。
穩(wěn)定性好：氨基酸螯合物的化學(xué)結(jié)構(gòu)相對(duì)穩(wěn)定，在食品加工和儲(chǔ)存過(guò)程中，不易與其他成分發(fā)生反應(yīng)，能夠保持其營(yíng)養(yǎng)活性。例如，蛋氨酸銅加入飼料中不會(huì)破壞各種不同類(lèi)型的維生素，也不會(huì)催化飼料中油脂的氧化反應(yīng)。
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所屬分類(lèi)：食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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酪蛋白酸鈉生產(chǎn)廠家酪朊酸鈉
85元
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食品級(jí)天冬氨酸/天門(mén)冬氨酸生產(chǎn)廠家
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食品級(jí)DL-天門(mén)冬氨酸生產(chǎn)廠家
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