食品級碳酸鉀是一種無色結(jié)晶粉末,具有以下特點:
1. 高純度:食品級碳酸鉀通常具有較高的純度,可以達(dá)到食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求。
2. :食品級碳酸鉀不含有毒有害物質(zhì),對人體健康造成危害。
3. 食品添加劑:食品級碳酸鉀常被用作食品添加劑,可以用于調(diào)節(jié)食品的酸堿度,增加食品的口感和質(zhì)地。
4. 穩(wěn)定性:食品級碳酸鉀在常溫下相對穩(wěn)定,不易分解或失去活性。
5. 溶解性:食品級碳酸鉀在水中具有良好的溶解性,可以迅速溶解形成堿性溶液。
6. 用途廣泛:食品級碳酸鉀可用于制作面包、糕點、餅干等烘焙食品,也可用于制作軟飲料、果醬、腌制食品等。
總之,食品級碳酸鉀是一種安全、穩(wěn)定、廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)的食品添加劑。
氯化鉀和碳酸氫鈉是常見的無機(jī)化合物,它們各自具有以下特點:
氯化鉀(KCl):
1. 純氯化鉀是無色晶體,具有鹽味,易溶于水。
2. 氯化鉀是一種強(qiáng)電解質(zhì),能夠完全離解成K+和Cl-離子。
3. 在高溫下,氯化鉀可以熔化成無色液體。
4. 氯化鉀廣泛用于肥料、食品加工、醫(yī)藥等領(lǐng)域。
碳酸氫鈉(NaHCO3):
1. 碳酸氫鈉是白色結(jié)晶粉末,無味,易溶于水。
2. 碳酸氫鈉是一種弱電解質(zhì),能夠部分離解成Na+、HCO3-和CO3^2-離子。
3. 碳酸氫鈉可以通過加熱分解產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w和水。
4. 碳酸氫鈉常用于烘焙食品中作為發(fā)酵劑,也可用于調(diào)節(jié)水質(zhì)、藥物制劑等。
當(dāng)氯化鉀和碳酸氫鈉混合時,會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成和二氧化碳?xì)怏w。這個反應(yīng)可以用化學(xué)方程式表示為:
2KCl + NaHCO3 → 2NaCl + CO2 + H2O
產(chǎn)品名稱: 氫氧化鉀 英文名稱: Potassium hydroxide 分子式: HKO 分子量: 56.11 CAS: 1310-58-3 包裝: 25kg 含量: 96% 產(chǎn)地: 優(yōu)利德 產(chǎn)品名稱與說明:氫氧化鉀分子式:KOH。含量90% ,包裝:25kg/袋,,江蘇優(yōu)利德。
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