“以時(shí)間為標(biāo)準(zhǔn)，五年儲(chǔ)存是基礎(chǔ)，十年儲(chǔ)存是標(biāo)準(zhǔn)。我們將用三個(gè)維度，呈現(xiàn)時(shí)間的酒。一是主體酒的釀造時(shí)間，二是起壇時(shí)間，三是瓶裝時(shí)間。這樣的酒才是真正的年份酒。

可以預(yù)見的是，在接下來很長一段時(shí)間中，“一號(hào)標(biāo)準(zhǔn)”都將成為黔酒一號(hào)品質(zhì)工程的重要內(nèi)容，持續(xù)夯實(shí)其品牌戰(zhàn)略，并助力市場(chǎng)增長。

今年，黔酒一號(hào)將以貴州醬香白酒公益文化使者的身份組織編纂《黔酒志》，記錄從1952年到2023年的貴州白酒歷史和白酒文化。這也將是黔酒一號(hào)繼《貴州醬香白酒地圖》之后的第二本有關(guān)貴州地方白酒人文地理的書籍。

在本次發(fā)布會(huì)上，黔酒一號(hào)進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)了其“六個(gè)不”和“六個(gè)做”市場(chǎng)營銷邏輯，便充分體現(xiàn)出戰(zhàn)略定力和發(fā)展實(shí)力。



可以看到，在品質(zhì)基礎(chǔ)上，不斷豐富的品牌文化建設(shè)，是黔酒一號(hào)獲得消費(fèi)市場(chǎng)情感共鳴和價(jià)值認(rèn)識(shí)的重要武器。而對(duì)于品牌文化的理解和運(yùn)作，也將深刻影響黔酒一號(hào)接下來的品牌擴(kuò)張之路。

中國酒類流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長劉員在現(xiàn)場(chǎng)談道，從市場(chǎng)流通的角度來看，醬酒消費(fèi)全國化還有一段路要走，醬酒市場(chǎng)將面臨著重新洗牌，這對(duì)于有實(shí)力、有底蘊(yùn)，并且堅(jiān)持長期主義的醬酒品牌來說，是一個(gè)向上的機(jī)遇。

貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)理事長黃平表示，標(biāo)準(zhǔn)的制定對(duì)醬酒產(chǎn)業(yè)的健康、良性、有序發(fā)展來說，是一種保障，有助于醬酒產(chǎn)業(yè)走向規(guī)范化、化、品牌化、資本化及規(guī)?；?。黔酒股份推出“一號(hào)標(biāo)準(zhǔn)”，就是企業(yè)在自我要求、自我規(guī)范與自我提升。

中國酒類流通協(xié)會(huì)秘書長秦書堯表示，企業(yè)建立自己的標(biāo)準(zhǔn)體系，可以有效提升企業(yè)、品牌與產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，黔酒一號(hào)的“一號(hào)標(biāo)準(zhǔn)”將有力地推動(dòng)企業(yè)走上的發(fā)展道路，成為企業(yè)開拓市場(chǎng)、市場(chǎng)的“排頭兵”。

醬酒、《山榮醬道》作者周山榮表示，醬酒是的味覺信仰，醬酒的風(fēng)味復(fù)雜性、適量飲用的舒適性，是消費(fèi)者鐘愛醬酒的原因。未來，將有更多的人愛上醬酒。

總體來看，在醬酒擴(kuò)容、升級(jí)趨勢(shì)不變的市場(chǎng)環(huán)境下，在茅臺(tái)鎮(zhèn)核心區(qū)域擁有的4500噸產(chǎn)能和超2.85萬噸儲(chǔ)能的黔酒一號(hào)，發(fā)展動(dòng)力十足，而以“一號(hào)標(biāo)準(zhǔn)”為基礎(chǔ)，黔酒一號(hào)在品牌打造上也擁有了更多確定性。

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