?外觀?：透明粘稠液體或白色結晶性粉末，無臭，味微苦?13。
?溶解性?：易溶于水、乙醇，微溶于乙醚?35。
?穩(wěn)定性?：在弱酸性條件下穩(wěn)定，遇高溫或強堿性環(huán)境可能分解?35。

?應用?：
作為纖維柔軟劑，用于棉、滌綸等織物的后整理工藝，改善手感?57。
在功能性紡織品加工中，用作抗靜電助劑?57。

微生物發(fā)酵工業(yè)：可作為微生物生長的營養(yǎng)物質之一，為微生物的生長和代謝提供支持，有助于提高發(fā)酵效率和發(fā)酵產(chǎn)品的質量，比如在發(fā)酵生產(chǎn)某些有機酸、酶制劑等的過程中使用。
飼料工業(yè)：可添加到動物飼料中，作為飼料的營養(yǎng)補充成分，用于平衡飼料的營養(yǎng)組成。

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