物理特性：
具有高分子聚合物的黏彈性，溶液黏度隨濃度增加而升高；高溫長時間處理可能導致分子鏈降解，影響性能。
用法：
化工生產：按工藝要求將燕麥葡聚糖與其他化工原料混合，通過溶解、交聯(lián)等工藝制備產品。
日化復配：通常以粉末形式加入體系，攪拌均勻后使用，添加量為 0.1%~3%（以配方總量計）。
用途：燕麥β-葡聚糖可用于紡織品的后整理，改善織物的手感，使織物更加柔軟、順滑，同時還能提高織物的抗皺性能和耐磨性。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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