黃原膠是由糖類經(jīng)黃單胞桿菌發(fā)醉，產(chǎn)生的胞外微生物多塘。由于它的大分子結(jié)構(gòu)和膠體特性，而具有多種功能，可作為乳化劑、穩(wěn)定劑、凝膠增稠劑、浸潤劑、膜成型劑等，廣泛應(yīng)用于國民經(jīng)濟(jì)各領(lǐng)域

乳化穩(wěn)定劑
作為乳化穩(wěn)定劑應(yīng)用于冷凍食品，在冰淇淋、雪糕中黃原膠能調(diào)整混合物粘度，是使其具有均勻穩(wěn)定的組成，組織滑軟，由于黃原膠的粘度和溫度的關(guān)系有可塑性和剪切性能，故在加工操作時粘度下降，阻力減小，有利于工藝進(jìn)行，而在冷卻老化階段，粘度恢復(fù)，有利于提高膨脹率，防止冰淇淋組織中大冰晶的形成，使冰淇淋口感潤滑細(xì)膩。同時提高了產(chǎn)品的凍融穩(wěn)定性，而且在融化時奶油和水混合均勻，不會產(chǎn)生漿液分離現(xiàn)象。一般老化時間2～3h。用量0.2％～0.4％ 。

.回收二乙醇胺.回收三乙烯二胺.回收一乙醇胺.回收乙二醇.回收丙二醇.回收乙二醇丁醚.回收乙二醇乙醚.回收丙二醇.回收環(huán)已胺.回收甲酸.回收磷酸.回收溶劑油.回收異熱油.回收潤滑油.回收液壓油.回收有機(jī)膨潤土.回收磷酸鋅.回收硫脲.回收化工原料.回收多聚甲醛.回收丁二醇.回收褐煤蠟.回收增稠劑.回收異氰酸酯.回收AC發(fā)泡劑.回收對二酚.回收間茶二酚.回收乳糖.回收硅烷偶聯(lián)劑.回收消光粉.回收月桂酸.回收十八伯胺.回收碘化鉀.回收味精.回收EDTA鈉.回收消泡劑.回收蠟粉.回收甘氨酸.回收增白劑.回收氯醋樹脂.回收已內(nèi)酰胺.回收吡啶.回收壬基酚.回收成核劑.回收烏洛托品.回收黃原膠.回收甘油脂.

• 

  揭陽哪里回收油墨廠家

  6000元

  產(chǎn)品名：回收油墨

• 

  張家界高價回收過期油漆聯(lián)系方式

  8600元

  產(chǎn)品名：回收過期油漆

• 

  藁城上門回收石油樹脂

  6000元

  產(chǎn)品名：回收石油樹脂

• 

  威海高價回收過期油漆

  8600元

  產(chǎn)品名：回收過期油漆

• 

  三明高價回收化工廠原料

  5500元

  產(chǎn)品名：回收化工廠原料

• 

  泉州大量回收鈦白粉

  9500元

  產(chǎn)品名：回收鈦白粉

• 

  葉上門回收顏料色粉廠家

  12000元

  產(chǎn)品名：回收顏料色粉

• 

  廣東哪里回收油漆廠原料聯(lián)系方式

  5600元

  產(chǎn)品名：回收油漆廠原料