CAS號：對于甘露寡糖（又稱為甘露低聚糖）的CAS號，由于它是一類由不同聚合度甘露糖分子組成的混合物，因此沒有單一的CAS號。

分子式：同樣地，由于甘露寡糖是由不同數(shù)量的甘露糖分子通過糖苷鍵連接而成的低聚糖混合物，因此沒有單一的分子式。其分子式會根據(jù)具體的聚合度和連接方式而有所不同。

甘露寡糖一般為白色或類白色粉末，無臭或稍有特異氣味。它具有良好的溶解性和穩(wěn)定性，能夠在多種條件下保持其結(jié)構(gòu)和功能。此外，甘露寡糖還具有非吸收性。

甘露寡糖在食品添加劑中可作為甜味劑、穩(wěn)定劑和增稠劑使用。它能夠?yàn)槭称诽峁┳匀坏奶鹞?，同時(shí)增強(qiáng)食品的口感和質(zhì)地。

在工業(yè)和化工領(lǐng)域，甘露寡糖可能作為某些產(chǎn)品的原料或添加劑使用。例如，它可以用于制造化妝品、醫(yī)藥、紡織、造紙、膠粘劑等工業(yè)產(chǎn)品。

甘露寡糖的用量在農(nóng)業(yè)中通常根據(jù)具體作物、生長階段和土壤條件等進(jìn)行確定。一般來說，每畝用量可能在0.5~1千克之間，但具體用量需參考相關(guān)的農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)。

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