果蔬是鮮活產(chǎn)品，組織柔嫩、含水量高、易腐爛變質(zhì)，采后極易失鮮，降低品質(zhì)，從而使?fàn)I養(yǎng)價值和商品經(jīng)濟價值降低或失去。為使人們獲得果蔬的均衡供應(yīng)，除了加強栽培技術(shù)措施外，還要搞好采后貯藏和運輸工作，因此運輸工具的選擇格外重要。針對冷鏈運輸行業(yè)，采用冷藏車底盤，質(zhì)量可靠、運輸穩(wěn)定、制冷效果好，已成為眾多行業(yè)客戶。
近幾年，我國冷鏈物流業(yè)發(fā)展迅速，在體量、質(zhì)量、化程度等方面都在不斷提升，縱觀國內(nèi)冷鏈服務(wù)商，共有倉儲型、運輸型、城市配送型、綜合型、供應(yīng)鏈型、電商型和平臺型等七種模式。冷鏈物流能夠向客戶提供對于溫度要求較高產(chǎn)品的運輸車輛，是目前物流行業(yè)中較為的運輸方式，滿足這些基本需求，各個具體的冷鏈物流才能正常的的運轉(zhuǎn)。
供應(yīng)鏈型：所謂供應(yīng)鏈型是指圍繞核心企業(yè)，通過對信息流、物流、資金流的控制，從采購到終端整個過程提供低溫運輸、加工、倉儲、配送服務(wù)，然后由分銷網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費者手中?？偟膩碚f，就是將供應(yīng)商、制造商、物流商和分銷商連成一個整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。這種商業(yè)模式比較，是國內(nèi)近兩年才興起的。
所屬分類：國內(nèi)貨運物流/國內(nèi)陸路運輸
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