用法：將卡拉膠與其他原料（如糖）混合后，緩慢加入熱水中，加熱至 80℃以上使其充分溶解，根據(jù)需要添加鉀離子（如氯化鉀）促進(jìn)凝膠形成，冷卻后成型。

簡介：卡拉膠是從麒麟菜、石花菜、鹿角菜等紅藻類海草中提煉出來的親水性膠體，具有多種功能，如增稠、穩(wěn)定、乳化、懸浮等，廣泛應(yīng)用于食品、工業(yè)、化工和紡織等多個(gè)領(lǐng)域。

在果凍、果醬中，用量為0.1%~0.5%。
在糖果中，用量為0.2%~1.0%。
在乳制品中，用量為0.05%~0.2%。
在飲料中，用量為0.01%~0.1%。
在肉制品中，用量為0.1%~0.3%。

用法：將卡拉膠與其他成分（如溶劑、顏料等）混合，進(jìn)行攪拌、加熱、噴涂等工藝處理。
用量：根據(jù)具體應(yīng)用要求和產(chǎn)品性質(zhì)，通常在0.1%至5%的范圍內(nèi)使用。

用途：在紡織行業(yè)中，卡拉膠可能作為紡織品的上漿劑或整理劑使用。它能夠提高紡織品的柔軟度、光滑度和耐磨性，從而改善紡織品的加工性能和終品質(zhì)。

用法用量：具體添加量和用法會(huì)根據(jù)紡織品的種類、工藝要的求和所需效果來確定，通常添加量在較低比例內(nèi)的。

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