使用食品添加劑的必要性
實際上,不使用防腐劑具有更大的危險性,這是因為變質(zhì)的食物往往會引起食物中毒的疾病。另外,防腐劑除了能防止食品變質(zhì)外,還可以殺滅曲霉素菌等產(chǎn)毒微生物,這無疑是有益于人體健康的。
進口和銷售食品添加劑有什么要求?
《食品法》第九十八條規(guī)定,進口商應當建立食品添加劑進口和銷售記錄制度,如實記錄食品添加劑的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)或者進口批號、保質(zhì)期、出口商和購貨者名稱、地址及聯(lián)系方式、交貨日期等內(nèi)容,并保存相關憑證。記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個月;沒有明確保質(zhì)期的,保存期限不得少于兩年。
我司具備的標簽審核和制作能力,符合規(guī)定的標簽,可以在進口手續(xù)中大大降低因標簽問題導致的不能順利通關的風險。歡迎有需要聯(lián)系咨詢
食品添加劑中文標簽的必標內(nèi)容包括:
1、名稱(相關標準中的通用名稱)、規(guī)格、凈含量;
2、成分(表)或配料(表),采用相關標準中的通用名稱;
3、原產(chǎn)國(地)及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式;
4、生產(chǎn)日期(批號)和保質(zhì)期;
5、貯存條件;
6、“食品添加劑”字樣;
7、復配食品添加劑的標簽還應符合《食品標準復配食品添加劑通則》中的相關規(guī)定。
8、使用范圍、用量、使用方法,如果在標簽中無法標注清楚的,可以通過中文說明書列明。
食品添加劑進口清關報檢所需資料
1.入境貨物報檢,清關清關委托書
2.清關清關委托書,貿(mào)易合同,箱單,提單
3.生產(chǎn)廠商《食品添加劑生產(chǎn)工藝流程》或者《成份分析表》正本。
4.只需要簡單的食品添加劑生產(chǎn)工藝流程說明示意,并加蓋企業(yè)或負責人簽署。
5.企業(yè)出具的質(zhì)量函
6.中文標簽審核證書.
食品添加劑回收后有什么作用:
食品添加劑使用標準GB 2760-2014中一共有283種食品添加劑。除此之外還有可在各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用的食品添加劑有75種。允許使用的食品用香料有393種,允許使用的食品用合成香料有1477種??稍诟黝愂称芳庸み^程中使用,殘留量不需限定的加工助劑有38種,需要規(guī)定功能和使用范圍的加工助劑有種。食品用酶制劑有種。
食品添加劑中文說明書要求
1、標簽中如有未盡事項的(限于上述第8點內(nèi)容、和不屬于上述中文標簽標注的其他內(nèi)容),可以通過說明書列明;
2、說明書還應當包含標簽中除批號、生產(chǎn)日期/保質(zhì)日期外的其他全部質(zhì)量安全信息,以及指導安全、合理使用食品添加劑的其他內(nèi)容;
3、食品添加劑說明書應不與包裝物離,并避免與內(nèi)容物直接接觸。
㈢進口食用香精的中文標簽、中文說明書應該符合《食用香精標簽通用要求》(QB/T4003-2010)。
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