供應(yīng)商 | 江蘇采薇生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 14.30元 |
型號(hào) | 25kg |
保質(zhì)期 | 24 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | 山西L-天門冬氨酸,L-天門冬氨酸工廠,天門L-天門冬氨酸,L-天門冬氨酸 |
所在地 | 江蘇徐州工業(yè)園 |
6年
L-天門冬氨酸廣泛存在于自然界中,例如煙葉、煙氣以及甜菜的糖蜜、蛋白胨和牛乳酪蛋白中。它在生物合成中扮演重要角色,是賴氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸等氨基酸以及嘌呤、嘧啶堿基的合成前體
。
工業(yè)用途
在工業(yè)領(lǐng)域,L-天門冬氨酸被用作合成樹脂的原料,并可作為非對(duì)映烷基化反應(yīng)的手性底物,用于合成其他手性化合物
。
用量:不同食品的添加量有差異,一般在每千克食品中添加 0.1 - 0.5 克左右,具體依食品種類和生產(chǎn)工藝而定
L-天門冬氨酸是一種重要的氨基酸,它在自然界中廣泛存在,是生物體內(nèi)氨基酸代謝的重要中間產(chǎn)物。L-天門冬氨酸在多種生物過程中發(fā)揮著關(guān)鍵作用,如能量代謝、蛋白質(zhì)合成等。
L-天門冬氨酸為白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,味微酸。它易溶于水,但在醇、醚等有機(jī)溶劑中不溶或微溶。L-天門冬氨酸在常溫常壓下性質(zhì)穩(wěn)定,。
用途:L-天門冬氨酸在食品工業(yè)中主要用作營養(yǎng)增補(bǔ)劑,可用于提高食品的營養(yǎng)價(jià)值。它常被添加到調(diào)味品、肉制品、方便食品、飲料等中,以增強(qiáng)食品的風(fēng)味和口感。此外,L-天門冬氨酸還是糖代用品阿斯巴甜的主要生產(chǎn)原料之一。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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