燃料行業(yè)正在蓬勃發(fā)展，廚房用油的選擇也越來越多。甲醇、植物油和乙二醇基本上是液體燃料行業(yè)的主流材料。對于第三種燃料，我們將從各個(gè)方面進(jìn)行分析，并為準(zhǔn)備進(jìn)入該行業(yè)的燃料朋友提供一些建議，無論是食堂爐灶、工業(yè)鍋爐、蒸汽發(fā)生器還是食品加工鍋。

水煤氣=11000kJ/m3=2600 kcal/m3。每小時(shí)消耗量為10.769立方米。如果熱值較低，熱效率將較低，熱量消耗將較大，實(shí)際燃油消耗將更多。煤炭是一種過時(shí)的燃料，產(chǎn)能過剩，無法與金山和銀山相比。我們還計(jì)算了=20834kj/kg=5000 kcal/kg，28000 kcal的小時(shí)消耗量為5.6kg。

乙二醇的熱值為5500/kg（不包括800 kg乙二醇、100 kg水和100 kg甲醇通電低熱值運(yùn)行模式）28000 kcal，全燃燒能力為5.09 kg/h。電加熱和通電都不能完全輸出5500熱值，實(shí)際消耗量一般理論值。

植物油=48143.18kj=11500 kcal/kg，每小時(shí)消耗28000 kcal為2.434kg。由于熱值高、熱、熱流損失小，在實(shí)際應(yīng)用中比理論數(shù)據(jù)更經(jīng)濟(jì)。總之，所有的熱值主要來自燃料。燃料的熱值決定了能量。

合理的設(shè)備將充分利用燃料的熱值，但不會(huì)超過燃料本身的熱值。此外，熱值損失還與設(shè)備的隔熱性能有關(guān)。利用率越高，越接近客戶的需求，就越經(jīng)濟(jì)。這是核心?。?！如果你明白了，你就會(huì)進(jìn)入這個(gè)行業(yè)。

生物油（甲醇）風(fēng)機(jī)爐。每小時(shí)的消耗量在8-12公斤之間。柴油爐的消耗量為每小時(shí)3-4kg。柴油在冒煙，油的味道好極了。植物油電噴爐1.5-3kg，電噴支付基本上不是售后服務(wù)。實(shí)際使用量為每小時(shí)1.8公斤，單價(jià)一般在1萬元以上，終用戶每小時(shí)的消防費(fèi)用僅為10元以上。

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