商戶要通過(guò)更準(zhǔn)確的線上分類(lèi)定義（類(lèi)比商場(chǎng)的樓層導(dǎo)航功能，分類(lèi)準(zhǔn)確能讓更多意向用戶找到）、更豐富的線上標(biāo)簽信息（類(lèi)比廣告?zhèn)鲉?，把亮點(diǎn)和賣(mài)點(diǎn)提前曝光）、更好的榜單和頻道排名（類(lèi)比櫥窗展示，的商家更容易獲得關(guān)注）等，完善品類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)打法，影響用戶進(jìn)店消費(fèi)。

越是看似紅海競(jìng)爭(zhēng)的賽道，品類(lèi)發(fā)展的能力越高，市場(chǎng)容載率也更高，成熟品類(lèi)應(yīng)當(dāng)具備這種特征。真誠(chéng)的對(duì)話永遠(yuǎn)是解決矛盾的佳途徑，如果雙方尚未就存在的問(wèn)題進(jìn)行坦誠(chéng)的對(duì)話，則不宜貿(mào)然采取下一步行動(dòng)。

開(kāi)火鍋店。商圈評(píng)估11個(gè)要點(diǎn)，拿本子記下來(lái)，一個(gè)個(gè)的評(píng)估：商圈的吸引力、發(fā)展?jié)摿?、基礎(chǔ)設(shè)施情況、周邊商業(yè)業(yè)態(tài)、周邊住宅、周邊寫(xiě)字樓、周邊的固定人口數(shù)、周邊流動(dòng)人口數(shù)、目標(biāo)用戶數(shù)量、目標(biāo)用戶的消費(fèi)能力、交通設(shè)施。根據(jù)我們靠右行走的習(xí)慣，處在人流行進(jìn)通道上游的店鋪往往能接觸到消費(fèi)者，起到截流的作用。而有的地方雖然人流量比較大，但大多數(shù)只是匆匆趕路的，那就不適合開(kāi)餐廳了。建議自己親身走一遍選址區(qū)域，以顧客的角度去測(cè)試哪個(gè)地點(diǎn)能聚集顧客。

開(kāi)火鍋店，選火鍋店底料，不同品類(lèi)扎堆的現(xiàn)象也有，比如在街上你會(huì)經(jīng)?？匆?jiàn)燒烤店、火鍋店、KTV、串串店、烘培店在一條街上，不同品類(lèi)的互補(bǔ)搭配可以讓消費(fèi)者滿足更多的需求。選址就是選流量，好的選址可以節(jié)省一半的宣傳費(fèi)用，對(duì)營(yíng)業(yè)額有直接的拉動(dòng)作用，再說(shuō)得嚴(yán)重一點(diǎn)，選址直接決定了一家門(mén)店的生死！

井圈九宮格火鍋：mini版的“西餐中化”.牛片、生菜加芝士，一口一個(gè)小漢堡，炫到停不下來(lái)！井圈九宮格的mini漢堡，因好玩好吃，方便快捷而火速出圈，被各路美食達(dá)人狂推。外來(lái)美食的本土化，是一個(gè)慢速增效的過(guò)程，但可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)賦予它打卡屬性，增加傳播廣度，縮短市場(chǎng)回饋期。

“愛(ài)在味道里，浪漫在火鍋里”“情人節(jié)暖心火鍋，浪漫邂逅味道”等這些答案出來(lái)，讓人驚呼“發(fā)朋友圈一點(diǎn)不愁了”。像連鎖火鍋品牌一般都有專職的品宣團(tuán)隊(duì)，對(duì)于一些小型單店，沒(méi)有這些崗位預(yù)算，他們是否對(duì)此功能感興趣？

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