| 供應(yīng)商 | 山東新雄生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 750.00元 |
| 型號 | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 硒蛋白工廠,湖南硒蛋白,硒蛋白 |
| 所在地 | 山東省青島市城陽區(qū)工業(yè)園 |
1年
CAS 號
無明確單一 CAS 號（硒蛋白為一類含硒氨基酸殘基的蛋白質(zhì)統(tǒng)稱，不同來源或結(jié)構(gòu)的硒蛋白 CAS 號各異）
分子式
無統(tǒng)一分子式（由氨基酸組成，含硒元素，分子量及組成因具體蛋白結(jié)構(gòu)而異）
外觀：通常為白色至淡黃色粉末或顆粒，因來源和工藝不同略有差異。
溶解性：部分可溶于水，形成膠體溶液；部分需在特定 pH 或鹽濃度下溶解。
穩(wěn)定性：對熱、酸堿敏感，高溫或極端 pH 條件下易變性，需低溫、避光儲存。
用法用量：具體添加量需根據(jù)食品種類、目標(biāo)硒含量以及相關(guān)的食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)來確定。一般來說，硒蛋白的添加量應(yīng)控制在安全范圍內(nèi)，例如，常用的添加量可能為每千克食品中添加一定量的硒（具體數(shù)值需根據(jù)食品種類和法規(guī)確定，如部分資料提及每千克食品中添加0.1~0.5毫克的硒，但此數(shù)值可能因產(chǎn)品而異），以避免過量攝入硒對產(chǎn)品或后續(xù)處理造成潛在影響。
用法：
表面活性劑復(fù)配：在水基體系中濃度為 1%–5%，通過分散工藝形成穩(wěn)定乳液。
高分子改性：在聚合反應(yīng)中添加量為單體質(zhì)量的 0.5%–2%，通過接枝反應(yīng)引入硒蛋白基團(tuán)。
用途：硒蛋白可能用于電子工業(yè)、照相工業(yè)、玻璃工業(yè)等領(lǐng)域。例如，在電子工業(yè)中，硒蛋白可作為光敏元件；在照相工業(yè)中，可作為膠片的感光材料；在玻璃工業(yè)中，可作為玻璃的增韌劑和著色劑。
硒蛋白的分子式為Se（硒蛋白是含硒的蛋白質(zhì)的統(tǒng)稱，并非單一化合物，此處僅給出硒元素的分子式，實(shí)際硒蛋白的分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜且多樣）。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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