谷物冷卻機防止食物因水流失而設(shè)計。普通空調(diào)的設(shè)計蒸發(fā)溫度一般較低。在5°C到6°C時，環(huán)境溫度可以迅速降低，人體舒適。但在糧庫中使用時，庫房濕度下降較多，造成糧堆表面大量失水。造成貯糧質(zhì)量和加工質(zhì)量下降；空調(diào)在制冷劑管路上裝有調(diào)壓閥，通過調(diào)節(jié)蒸發(fā)壓力來控制蒸發(fā)溫度，使蒸發(fā)溫度與庫溫的差值始終冷凝臨界點。這樣可以避免空調(diào)運行時結(jié)露或少結(jié)露，達到保水保糧的效果。大風(fēng)量設(shè)計。隨著糧倉建設(shè)規(guī)模越來越大，倉庫跨度達到～，普通空調(diào)的設(shè)計風(fēng)程只有5m～，無法滿足目前倉庫內(nèi)溫度均勻的要求；并且空調(diào)的設(shè)計風(fēng)量接近這個，在節(jié)能運行的同時，大風(fēng)量的設(shè)計可以倉庫內(nèi)的溫度平衡。根據(jù)計算，安裝在倉庫負側(cè)的空調(diào)機組比朝陽側(cè)的運行環(huán)境可節(jié)能10%左右。
干燥的濕物料由皮帶輸送機或斗式提升機送到料斗，然后經(jīng)料斗的加料機通過加料管道進入加料端。加料管道的斜度要大于物料的自然傾角，以便物料順利流入冷卻器內(nèi)。冷卻器圓筒是一個與水平線略成傾斜的旋轉(zhuǎn)圓筒。物料從較高一端加入，載熱體由低端流出，與物料成逆流接觸，也有載熱體和物料一起并流進入筒體的。隨著圓筒的轉(zhuǎn)動物料受重力作用運行到較底的一端。濕物料在筒體內(nèi)向前移動過程中，直接或間接得到了載熱體的給熱，使熱物料得以冷卻，然后在出料端經(jīng)皮帶機或螺旋輸送機送出。在筒體內(nèi)壁上裝有抄板，它的作用是把物料抄起來又撒下，使物料與氣流的接觸表面增大，以提高冷卻速率并促進物料前進。冷卻體一般分為冷空氣等。載熱體經(jīng)冷卻器以后，一般需要旋風(fēng)除塵器將氣體內(nèi)所帶物料捕集下來。如需進一步減少尾氣含塵量，還應(yīng)經(jīng)過袋式除塵器或濕法除塵器后再放排放。
谷物冷卻機的工作效率的高低不僅與設(shè)備的質(zhì)量有關(guān)系，而且與操作人員的使用方法也密切相關(guān)，歸結(jié)起來就是日常的保養(yǎng)和維護，谷物冷卻機潤滑保養(yǎng)工作決定了設(shè)備的運轉(zhuǎn)情況。環(huán)溫低，濕度大，一般的通風(fēng)風(fēng)機已無法使用，此時可以利用谷物冷卻機，來給倉糧降溫除濕，這時使用設(shè)備尤其要注意，壓縮機的預(yù)熱時間是否足夠，開啟的壓縮機的臺數(shù)應(yīng)酌情減少。等待設(shè)備自動卸載，需要調(diào)整時間較長，我們則可以采取手動方式，停止壓縮機的工作臺數(shù)。
谷物冷卻機的工作良好取決于設(shè)備正確的操作方法，谷物冷卻機在工作過程中皮帶的松緊要適量，各部件的摩擦和消耗量大，良好的潤滑是設(shè)備正常工作的必要條件，其次應(yīng)定期做好谷物冷卻機的檢查維護和維修工作，定期做磨損修復(fù)。定期檢查軸承的使用情況，設(shè)備在關(guān)機時不再添加物料，因為如果谷物冷卻機里面還有物料，而谷物冷卻機正在關(guān)閉，物料很容易損壞設(shè)備，電源燒毀。后如果若在作業(yè)過程中，出現(xiàn)任何不正常的聲音和躁動，一定要立即停止設(shè)備，立即檢查異常，否則，出現(xiàn)任何事故，這都是不可抗拒的。
谷物冷卻機維護保養(yǎng)規(guī)程 1、保持機房清潔及通風(fēng)良好，每天要對冷凝器和機組的暴露部件進行一次清洗除污工作，并適當(dāng)緊固各緊固件，消除震動，防止泄漏。 2、定期檢查電器線路連接是否牢固，絕緣保護可靠；壓縮機緊固螺栓是否松動；壓縮機潤滑油油面是否在正常位置。 3、定期檢查冷卻水塔的噴嘴、內(nèi)管過濾器是否堵塞，轉(zhuǎn)動臂、供水管、球閥、皮帶是否良好。 4、每月檢查并清洗冷卻水、冷凍水進水側(cè)過濾管芯；檢查管道中是否有空氣。 5、如在視油鏡中看到大量的泡沫則表示有制冷劑在油中稀釋，應(yīng)采取調(diào)節(jié)水閥或控制閥、檢查和調(diào)整膨脹閥、檢查冷卻水溫度、機組運行電流、補充制冷劑等措施。 6、每次停啟的間隔為5～15分鐘，且每小時的啟動次數(shù)不得超過4次。 7、出現(xiàn)高壓保護、低壓保護、壓縮機過載、油壓差、壓縮機高溫保護等問題時，操作人員要檢查故障原因，在故障未排除前不得強行開機運行，更不能擅自改動設(shè)備中的各種保護的設(shè)定值。 8、若非緊急情況不得切斷主電源，若機組長期停止使用，則應(yīng)先關(guān)閉機組，再關(guān)閉主電源，并將系統(tǒng)內(nèi)的水放盡。
谷物冷卻機使用中遇到的問題如下幾條： 1、過壓保護停機； 2、出風(fēng)溫度、濕度過高保護停機； 3、過載保護停機； 4、變頻器故障保護停機； 5、顯示屏的示值不正常顯示； 6、制冷壓縮機不工作。 遇到上述問題出現(xiàn)，許多人認為是設(shè)備故障。但實際上谷物冷卻機能否正常使用，則取決于人員的操作方法，環(huán)境溫度的高低，這是客觀環(huán)境與硬件設(shè)施之間，不容忽視的重要因素之一。
所屬分類：冷藏保鮮設(shè)備/冷風(fēng)機
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