CAS 號：9012-76-4（酸溶殼聚糖本質(zhì)上仍屬于殼聚糖范疇，沒有單特定的 CAS 號）
分子式：
(C
6
?
H
11
?
NO
4
?
)
n
?
（其中
n
代表聚合度，不同產(chǎn)品的聚合度有差異）
儲存：需置于陰涼、干燥、通風(fēng)處，避免受潮和陽光直射。
安全性：需遵循相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，確保使用安全。
法規(guī)遵循：具體應(yīng)用和用量需符合行業(yè)規(guī)范，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全。
吸附劑：用于吸附和去除有機(jī)污染物。
催化劑載體：作為催化劑的載體，提高催化效率。
膜材料：用于制備分離膜，提高分離效率。
水處理：酸溶殼聚糖及其衍生物具有一定的吸附能力，可用于處理工業(yè)廢水，吸附水中的重金屬離子、有機(jī)物等雜質(zhì)，使用時根據(jù)廢水的成分和處理目標(biāo)確定添加量，一般處理每噸廢水的添加量在幾克到幾十克左右。
簡介：酸溶殼聚糖是一種由蝦、蟹等甲殼類動物外殼的甲殼素，經(jīng)過脫乙酰化處理后得到的天然高分子多糖。它的分子結(jié)構(gòu)中含有大量的氨基和羥基等官能團(tuán)，由于其分子結(jié)構(gòu)特點，能溶解在某些稀酸溶液中，在多個領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用潛力。
食品添加劑
用途：
作為增稠劑，提高食品的黏度和穩(wěn)定性。
作為穩(wěn)定劑，防止食品分層或沉淀。
作為乳化劑，改善食品的質(zhì)地和口感。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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