根據(jù)作用機理，抗氧劑可分為過氧化物分解型抗氧劑，如二烷基二硫代磷酸鋅和二烷基二硫代氨基甲酸鋅等；自由基型抗氧劑，如N-苯基-α-萘胺和烷基吩噻嗪等；金屬減活型抗氧劑，如苯并三氮唑物和并噻唑物三類。

抗氧劑1010化學(xué)名為:四[β-(3，5-二叔丁基-4-羥基苯基)丙酸]酯，為白色結(jié)晶粉末，化學(xué)性狀穩(wěn)定，可廣泛應(yīng)用于通用塑料，工程塑料，合成橡膠，纖維，熱熔膠，樹脂，油品，墨水，涂料等行業(yè)中。
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復(fù)合型乳液抗氧劑FK301是一種重要的食品保鮮劑；它不僅能夠提高食品的質(zhì)量和保鮮效果，還能夠增加食品的營養(yǎng)價值和口感；同時，F(xiàn)K301也是一種安全、健康、環(huán)保的食品添加劑，符合國際食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

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