帶輸送的這端是我們的葉菜類切菜機(jī)機(jī)頭，大部分的葉菜類蔬菜和長(zhǎng)條形蔬菜都可以加工，比如常用于切大白菜、上海青、油麥菜、包菜、韭菜、香蔥、大蒜等葉子菜，也可以用于加工豆角、蒜臺(tái)、藕帶、芹菜等長(zhǎng)條形的蔬菜，還可以用于切割蘿卜、西葫蘆、西紅柿、海帶、濕木耳等食材。切割長(zhǎng)度可以通過(guò)變頻器控制切刀速度和輸送帶的速度，根據(jù)不同的切割長(zhǎng)度要求進(jìn)行調(diào)節(jié)，操作方便而且使用靈活。
另一端是我們的根莖類切割機(jī)頭，主要是用于切割土豆、白蘿卜、胡蘿卜、芋子、毛芋、黃瓜、西葫蘆、山藥等，可以通過(guò)更換刀盤的方式實(shí)現(xiàn)切片、切絲、切丁滿足三種形狀的切配需求，也可以根據(jù)實(shí)際加工需求定制不同規(guī)格的刀盤，實(shí)現(xiàn)一臺(tái)機(jī)器多種形狀切割以及一臺(tái)機(jī)器多種規(guī)格切割。
這臺(tái)機(jī)器雙機(jī)頭切菜機(jī)一定程度上的滿足了多種類蔬菜多元化切割的需求，廣泛用于各大企業(yè)食堂、酒店配送中心、連鎖餐飲配送中心、中央廚房、凈菜加工中心等地方。

機(jī)器源自臺(tái)灣工藝，電氣原件電機(jī)均采用臺(tái)灣臺(tái)達(dá)、和泉、東元等品牌電器，機(jī)器采用304不銹鋼制造、PU輸送帶，符合食品衛(wèi)生安全要求，整體機(jī)器運(yùn)行精密度高，無(wú)噪音，機(jī)器性能穩(wěn)定，是一款故障率非常低的實(shí)用型智能多功能切菜機(jī)。

115B雙頭數(shù)字切菜機(jī)是一款通用性強(qiáng)，適用范圍廣的切菜機(jī)，可以用于根莖類果蔬切片切絲切丁，也可以用于葉菜類切段，長(zhǎng)條類的果蔬切段，切丁，切沫，例如，蔥花，韭菜，豆角等，機(jī)器采用食品級(jí)不銹鋼制造，耐腐蝕，清洗方便，符合食品生產(chǎn)衛(wèi)生要求規(guī)范，葉菜類機(jī)頭采用變頻調(diào)速器控制切刀速度和輸送帶速度，由此控制葉菜類切割長(zhǎng)度，切刀速度不變的情況下，輸送帶速度越快，切割長(zhǎng)度越長(zhǎng)，輸送帶速度越慢，切割長(zhǎng)度越短，操控面板簡(jiǎn)單易懂，容易上手，根莖類刀頭采用離心式刀盤對(duì)果蔬進(jìn)行切割，切割速度快，切割尾料少，切割厚薄均勻，更換不同的刀盤就可以完成切片，切絲，切丁加工工序，刀盤拆卸簡(jiǎn)單，更換方便，機(jī)器電機(jī)，變頻器，刀片，電氣元件采用臺(tái)灣品牌，性能穩(wěn)定，故障率低，機(jī)器雙機(jī)頭均有感應(yīng)開(kāi)關(guān)，開(kāi)蓋即停，保護(hù)用戶使用安全，機(jī)器底部配置了靜音移動(dòng)萬(wàn)向輪，移動(dòng)方便，這臺(tái)機(jī)器適用環(huán)境廣，可以用于學(xué)校食堂，酒店廚房，中央廚房，半成品配送中心，營(yíng)養(yǎng)餐配送中心等環(huán)境使用，機(jī)器操作簡(jiǎn)單，使用方便，一機(jī)多能，省心省力。

贛云牌115B變頻數(shù)字切菜機(jī)，這是一款從臺(tái)灣引進(jìn)的切菜設(shè)備，整機(jī)采用304不銹鋼材質(zhì)，雙機(jī)頭切菜機(jī)，一頭切葉菜類蔬菜：比如切段切碎（蔥花，豆角，辣椒，大白菜，韭菜，蒜苗等），另一頭切根莖類果蔬：切絲切片切?。ㄍ炼?，黃瓜，蘿卜，洋蔥等）可更換或定制不同規(guī)格的刀盤，切菜長(zhǎng)度規(guī)格可調(diào)，仿手工切割長(zhǎng)短厚薄均勻，切菜速度和切刀速度可以通過(guò)變頻旋鈕調(diào)節(jié)；兩端機(jī)頭都帶有感應(yīng)開(kāi)關(guān)，開(kāi)蓋急停，在違規(guī)情況下機(jī)器是無(wú)法啟動(dòng)的，很好的保障了操作人員的安全；機(jī)器自帶靜音轉(zhuǎn)向輪方便移動(dòng)，機(jī)器可直接沖洗（風(fēng)扇那需注意別進(jìn)水）；機(jī)器性能穩(wěn)定故障率低操作簡(jiǎn)單易上手，節(jié)省人工和時(shí)間成本，適合配送中心、餐飲廚房、學(xué)校單位食堂等地使用。

1、電壓：380V

2、功率：1.1KW*3個(gè)電機(jī)

3、切割厚度：根莖類1~8毫米、球莖類切?。?-30MM方丁可定做。 4、轉(zhuǎn)速：1-1400轉(zhuǎn)/分 可調(diào)

5、機(jī)器重量：135KG

6、出料口距離地面高 ：380MM

7、入料口尺寸；80×120MM

8、產(chǎn)量：葉菜類500-800KG/H 根莖類:800-1000KG/H

9、外形尺寸：1210*525*1280MM

10、產(chǎn)品通過(guò)ISO9001管理體系認(rèn)證，ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證。

11、配有安全防護(hù)罩、開(kāi)蓋自動(dòng)斷電保護(hù)裝置，讓操作人員更安全。

12、雙變頻調(diào)速:輸送速度可調(diào)節(jié)、切割速度可調(diào)節(jié)。切割更方便，更。

▲機(jī)器通過(guò)CE認(rèn)證

▲產(chǎn)品的原材料304不銹鋼通過(guò)國(guó)際SGS認(rèn)證。

▲產(chǎn)品的電機(jī)減速機(jī)均通過(guò)CNAS認(rèn)證

數(shù)字菜機(jī)是一款多功能切菜機(jī)，，它具有兩個(gè)頭，一個(gè)是切葉子菜，一個(gè)是切胡蘿卜芋頭球莖類的蔬菜，雙頭機(jī)器是一臺(tái)機(jī)器可以滿足多鐘切菜需求數(shù)字變頻切菜機(jī)引進(jìn)德國(guó)技術(shù)，利用閘刀快速切割的原理設(shè)計(jì)，是和各類葉菜類的切割，高速切割，厚薄均勻，切面組織新鮮，不破壞纖維組織，豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規(guī)則，所切蔬菜組織完好，保持新鮮。本機(jī)與蔬菜接觸部位均采用鋁合金及不銹鋼材料制作，符合食品加工機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。

主營(yíng)產(chǎn)品: 肉丸機(jī),肉丸成型機(jī),切菜機(jī),真空封口包裝機(jī)

江西贛云食品機(jī)械有限公司（以下簡(jiǎn)稱贛云），座落于江西省贛州市，是一家從事肉類、果蔬、米面三大類食品機(jī)械生產(chǎn)及銷售的公司，贛云擁有完善的銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，以“贛云”為品牌，產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地及東南亞、南美洲、澳大利亞、美國(guó)、加拿大、烏拉圭等國(guó)家和地區(qū)。 旗下贛州市贛云食品機(jī)械廠專注于食品機(jī)械的研發(fā)和生產(chǎn)，擁有現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)廠房，能滿足多種食品設(shè)備同時(shí)加工生產(chǎn)，亦能迅速組織人力物力滿足超大型訂單的供應(yīng)需求。 贛云至成立以來(lái)，一直深受客戶朋友和合作伙伴的大力支持，目前主打產(chǎn)品主要有肉制品前處理設(shè)備如：凍肉絞肉機(jī)、凍肉刨肉機(jī)、鋸骨機(jī)、排骨機(jī)、強(qiáng)力絞肉機(jī)、不銹鋼切肉機(jī)、羊肉切片機(jī)、魚(yú)肉采肉機(jī)等；肉丸打漿設(shè)備如：高速、慢速、調(diào)速系列肉丸打漿機(jī)，肉丸成型設(shè)備有：實(shí)心快速肉丸成型機(jī)、實(shí)心變速肉丸成型機(jī)、實(shí)心高速貢丸機(jī)、包心肉丸機(jī)、火鍋丸子機(jī)等以及配套的自動(dòng)煮丸設(shè)備；果蔬加工設(shè)備有：去皮機(jī)、果蔬清洗機(jī)、多功能切菜機(jī)、專用切片/切絲/切丁機(jī)，榨汁機(jī)、盤式菜餡機(jī)等；米面加工設(shè)備有：全功能豆?jié){機(jī)、和面攪拌機(jī)、多功能攪拌機(jī)、立式壓面機(jī)、圓形饅頭機(jī)、年糕粉絲機(jī)等以及相關(guān)配套的食品包裝設(shè)備，如真空包裝機(jī)，微電腦包裝機(jī)，食品封口機(jī)等。贛云致力于為客戶提供肉丸、果蔬、米面加工“一站式”服務(wù)。贛云秉承客戶體驗(yàn)至上，效果滿意為旨的企業(yè)宗旨，服務(wù)于廣大客戶群體。 一直以來(lái)，贛云積極倡導(dǎo)銳意進(jìn)取、精益求精、信守承諾、探索求新的企業(yè)精神，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，科技為龍頭，建立了較為完善的質(zhì)量保證體系。一貫以產(chǎn)品質(zhì)量作為企業(yè)生命力，能適應(yīng)不同客戶、不同生產(chǎn)條件和能力范圍的需求，并提供最便捷、經(jīng)濟(jì)合理的工程預(yù)算方案和先進(jìn)的技術(shù)支持。贛云全力承擔(dān)建廠設(shè)計(jì)、設(shè)備選型、安裝調(diào)試、人員培訓(xùn)、售后維護(hù)等一條龍全方位服務(wù)。

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