動物養(yǎng)殖
檸檬酸，又稱枸櫞酸、2-羥基丙三羧酸，在機體三羧酸循環(huán)中由乙酰輔酶 A 和草酰乙酸羧合而成，參與體內糖、脂肪和蛋白質代謝。 的檸檬酸存在于植物（如檸檬、柑橘、菠蘿等）果實和動物的骨骼、肌肉、血液中，人工合成則通過砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物質發(fā)酵制得。 在配合飼料中添加檸檬酸可消毒，預防霉變，防止沙門氏菌等感染動物飼料。 動物采食檸檬酸可減少病原體的增殖和抑制有毒代謝產物產生，提高動物應激力。
基本信息
中文名稱:檸檬酸銨
英文名稱:Ammonium Citrate
中文別名:枸櫞酸銨
英文別名:Citric acid ammonium salt; Citric acid, ammonium salt
CAS號:7632-50-0
分子式:C6H8O7·xH3N
分子量:209.1529
折疊編輯本段物性數(shù)據(jù)
1. 性狀：未確定
2. 密度（g/mL,25/4℃）：1.22
3. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：1.8
4. 熔點（oC）：185
5. 沸點（oC,常壓）：100
6. 沸點（oC,5.2kPa）：未確定
7. 折射率：未確定
8. 閃點（oC）：未確定
9. 比旋光度（o）：未確定
10. 自燃點或引燃溫度（oC）：未確定
11. 蒸氣壓（kPa,25oC）：未確定
12. 飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：未確定
13. 燃燒熱（KJ/mol）：未確定
14. 臨界溫度（oC）：未確定
15. 臨界壓力（KPa）：未確定
16. 油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對數(shù)值：未確定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未確定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未確定
19. 溶解性：易溶解的
折疊編輯本段存儲方法
應密封于陰涼干燥處保存。
折疊編輯本段合成方法
由檸檬酸與氨水作用而得。
折疊編輯本段主要用途
電鍍工業(yè)用作無氰電鍍絡合劑。機械工業(yè)用于配制防銹劑。分析化學中用作化學試劑，測定磷酸鹽及化肥中有效磷酸。此外檸檬酸銨也可作為螯合劑處理河流底泥種的重金屬，如，鉻等。
折疊基本信息
中文名稱:檸檬酸銨
英文名稱:Ammonium Citrate
中文別名:枸櫞酸銨
英文別名:Citric acid ammonium salt; Citric acid, ammonium salt
CAS號:7632-50-0
分子式:C6H8O7·xH3N
分子量:209.1529
折疊編輯本段物性數(shù)據(jù)
1. 性狀：未確定
2. 密度（g/mL,25/4℃）：1.22
3. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：1.8
4. 熔點（oC）：185
5. 沸點（oC,常壓）：100
6. 沸點（oC,5.2kPa）：未確定
7. 折射率：未確定
8. 閃點（oC）：未確定
9. 比旋光度（o）：未確定
10. 自燃點或引燃溫度（oC）：未確定
11. 蒸氣壓（kPa,25oC）：未確定
12. 飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：未確定
13. 燃燒熱（KJ/mol）：未確定
14. 臨界溫度（oC）：未確定
15. 臨界壓力（KPa）：未確定
16. 油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對數(shù)值：未確定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未確定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未確定
19. 溶解性：易溶解的
折疊編輯本段存儲方法
應密封于陰涼干燥處保存。
折疊編輯本段合成方法
由檸檬酸與氨水作用而得。
折疊編輯本段主要用途
電鍍工業(yè)用作無氰電鍍絡合劑。機械工業(yè)用于配制防銹劑。分析化學中用作化學試劑，測定磷酸鹽及化肥中有效磷酸。此外檸檬酸銨也可作為螯合劑處理河流底泥種的重金屬，如，鉻等。
折疊基本信息
中文名稱:檸檬酸銨
英文名稱:Ammonium Citrate
中文別名:枸櫞酸銨
英文別名:Citric acid ammonium salt; Citric acid, ammonium salt
CAS號:7632-50-0
分子式:C6H8O7·xH3N
分子量:209.1529
折疊編輯本段物性數(shù)據(jù)
1. 性狀：未確定
2. 密度（g/mL,25/4℃）：1.22
3. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：1.8
4. 熔點（oC）：185
5. 沸點（oC,常壓）：100
6. 沸點（oC,5.2kPa）：未確定
7. 折射率：未確定
8. 閃點（oC）：未確定
9. 比旋光度（o）：未確定
10. 自燃點或引燃溫度（oC）：未確定
11. 蒸氣壓（kPa,25oC）：未確定
12. 飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：未確定
13. 燃燒熱（KJ/mol）：未確定
14. 臨界溫度（oC）：未確定
15. 臨界壓力（KPa）：未確定
16. 油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對數(shù)值：未確定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未確定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未確定
19. 溶解性：易溶解的
折疊編輯本段存儲方法
應密封于陰涼干燥處保存。
折疊編輯本段合成方法
由檸檬酸與氨水作用而得。
折疊編輯本段主要用途
電鍍工業(yè)用作無氰電鍍絡合劑。機械工業(yè)用于配制防銹劑。分析化學中用作化學試劑，測定磷酸鹽及化肥中有效磷酸。此外檸檬酸銨也可作為螯合劑處理河流底泥種的重金屬，如，鉻等。
折疊
檸檬酸鐵銨的用途
（1） 營養(yǎng)增補劑(鐵質強化劑)。用于乳制品、面包用小麥粉，以及添加于餅干、奶粉等，不適宜用于不宜著色的食品。檸檬酸鐵銨作為食品鐵強化劑，吸收效果比無機鐵好。我國規(guī)定可用于食鹽和夾心糖，使用量為4000~8000mg/kg；在高鐵谷物及其制品(每日限制這類食品50g)中為1200～1350mg/kg；在乳制品和嬰幼兒食品中為400～800mg/kg；在谷類及其制品中為160～330mg/kg；在飲料中為70～140mg/kg。（2）棕色品用作藥，以缺鐵性貧血；可作為食品添加劑，按日本《食品添加物公定書》規(guī)定，含鐵量為16.5%-21.2%。（3 ）用于照相業(yè)、制藥工業(yè)，也可用作抗結劑。（4） 用于微生物培養(yǎng)，例如在嗜鐵錳的實驗室培養(yǎng)中所常用的JFM培養(yǎng)基，其中要加入檸檬酸鐵銨，還有類似培養(yǎng)基也要加入該產品。
所屬分類：物資回收/銷毀
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