茅T賣這么貴，很大一部分原因是因?yàn)楫a(chǎn)量少。 一方面，茅T酒在茅T鎮(zhèn)這個(gè)地方才能生產(chǎn)，地域的限制，將茅T酒的產(chǎn)能，固定“死”了，也不是沒(méi)有人異地復(fù)制茅T，可無(wú)一例外，全都都失敗了。 另一方面，酒周期長(zhǎng)，每一年的產(chǎn)量，取決于5年前的基酒數(shù)量，跟當(dāng)年基本沒(méi)什么關(guān)系，如果前些年趕上當(dāng)?shù)丶Z食產(chǎn)能不足，或者種種原因，導(dǎo)致當(dāng)年基酒產(chǎn)量低，那么，茅T就只能瞎著急了。故，茅T酒的產(chǎn)量很，供不應(yīng)求下，賣這么貴也是應(yīng)該的。

五糧液酒以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種谷物為原料， 以“包包曲”為糖化發(fā)酵劑，以陳年老窖池為發(fā)酵設(shè)備，依托的“跑窖法”工藝，通過(guò)泥窖發(fā)酵、分層起糟、看糟配料、量質(zhì)摘酒、按質(zhì)并壇”傳統(tǒng)工藝特色 等一百多道工序釀造而成， 以“香氣悠久，味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，各味諧調(diào)，恰到好處，尤以酒味 全面而著稱”的特風(fēng)格于世。

酒體豐滿協(xié)調(diào) 　　
酒中乾坤人，壺里日月長(zhǎng)，一杯有自我，滴滴有陰陽(yáng)。天平原理在于平衡，天地萬(wàn)物自求陰陽(yáng)協(xié)調(diào)，董酒酒體豐。 　　
滿如大?？杉{小溪江河，博大精深。協(xié)調(diào)，既有少女般的婀娜多姿韻味無(wú)窮，又如陽(yáng)剛男兒思維敏捷身手矯健。水的外形、火的性格，溫柔時(shí)平靜如湖，狂爆時(shí)翻江倒海，適度適量，足可掃蕩憂患煩惱，盡享含蓄空靈，飄逸瀟灑。

感官特點(diǎn)
酒是用小麥制曲，經(jīng)八次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。它的特感官指標(biāo)是酒液無(wú)色透明，飲時(shí)醇香回甜，沒(méi)有懸浮物及沉淀，酒香，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久，經(jīng)久不散。

抿，是將酒杯送到唇邊，輕巧地、緩緩地呷一小口，在嘴里細(xì)細(xì)抿品。 咂，是輕咂嘴巴，于慢慢品評(píng)中將酒咽下，自然發(fā)出咂或嗒之聲。 呵，是在咂的基礎(chǔ)上迅速哈氣，讓酒氣從鼻腔噴香而出。

作為歷代釀酒工人經(jīng)驗(yàn)和智慧的總結(jié)，這品酒三式，是酒的品酒師們天天的作業(yè)，高明者能從中說(shuō)出酒的酒精濃度、是哪年哪輪的陳釀、由哪些類型的酒勾兌而成。

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