官窯之謂，在中國(guó)古代陶瓷史上有不同的內(nèi)涵。就廣義而言，是有別民窯而專為官辦的瓷窯，其產(chǎn)品為宮廷所壟斷。在宋代瓷器中，官窯即是一種專稱，指北宋和南宋時(shí)在京城汴京（汴梁，今開封）和臨安（今杭州）由宮廷設(shè)窯燒造的青瓷，故又有“舊官”和“新官”之分，前者為北宋官窯，后者為南宋官窯。

乾隆民窯款形式也極豐富，堂名款和花押款多大體與正朝相同，故鑒定時(shí)有一定的難度。乾隆朝出現(xiàn)草記款。乾隆朝款，字體多，書寫排列形式也多，且官民窯款字體易混淆。一般來講，官款比民款精、秀、細(xì)、潤(rùn)，而民窯款大都較為粗糙、草率，亦有仿宣德、成化款。

官窯是宋徽宗政和年間在京師汴梁建造的，窯址到今沒有發(fā)現(xiàn)。官窯主要燒制青瓷，大觀年間，釉色以月色、粉青、大綠三種顏色為流行。官瓷胎體較厚，天青色釉略帶粉紅顏色，釉面開大紋片。這是因胎、釉受熱后膨脹系數(shù)不同產(chǎn)生的效果。瓷器足部無釉，燒成后是鐵黑色，口部釉薄，微顯胎骨，即通常所說的"紫口鐵足"。這是北宋官窯瓷器的典型特征。 北宋官窯瓷器傳世很少，十分名貴。

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