新橙皮甙二氫查爾酮是一種天然來源的黃酮類衍生物，通過化學(xué)修飾（如甲基化、氫化反應(yīng)）從橙皮苷或新橙皮苷制得。其分子結(jié)構(gòu)中含有多個(gè)酚羥基及糖苷鍵，具有穩(wěn)定性好、耐高溫等特點(diǎn)，廣泛用于食品及工業(yè)領(lǐng)域。

新橙皮甙二氫查爾酮是由新橙皮苷經(jīng)氫化還原制得的化合物，通常從柑橘類植物提取物中加工或通過化學(xué)合成獲得，為白色至類白色結(jié)晶性粉末。

用法用量：因甜度高，添加量通常為食品原料的 0.001%~0.01%，具體需符合 GB 2760 等食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)。

用途：作為化工原料中間體，用于合成其他有機(jī)化合物；在某些化工制劑中作為功能性原料使用。
用法用量：化工生產(chǎn)中添加量一般為反應(yīng)體系的 0.1%~3%，具體依合成工藝確定。

用途：作為甜味劑用于飲料、糖果、烘焙食品等加工中，調(diào)節(jié)食品甜度的；也可作為風(fēng)味改良劑調(diào)整食品口感的。

用途：在日用化工產(chǎn)品（如牙膏、洗滌劑）中作為甜味成分添加；也可作為工業(yè)原料用于部分特殊制劑的制備。
用法用量：按工業(yè)生產(chǎn)工藝需求調(diào)整，日用化工領(lǐng)域通常占配方的 0.005%~0.05%。

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