技術
1、 進出料方式:前進右出式。
2、 壓縮真空包裝機采用熱箱固定瞬間加熱方式,節(jié)省能源。
3、 特殊電熱排列,熱量分布均勻。
4、 機體小巧,占地面積小。
5、 適用于小批量生產(chǎn)和中量生產(chǎn)可配合流水線作業(yè),提率的真空包裝機器。
6、 采用臺灣、日本、韓國原裝進口零配,性能穩(wěn)定可靠。
臺式單室真空包裝機,該機抽真空性能良好,適用于食品行業(yè)肉類、醬制品、調味品、果脯、糧食、豆制品、化學制品、藥材等顆粒、液體等產(chǎn)品進行抽真空封口包裝,適用于多種塑料袋復合袋的真空包裝。該機體積小、重量輕、能耗低,適用商店、超市、家庭使用。抽真空、封口、冷卻、進氣至機蓋開啟,全過程自動控制。
茶葉真空包裝機以塑料復合薄膜或塑料鋁箔復合膜為包裝材料,對各種儀器藥品,糧食.果品.醬菜,果脯,水產(chǎn)品,土特產(chǎn),化工原料,電子元件及品等。不論是固體,粉狀,糊狀或液體均可進行真空熱封包裝.由于袋內真空度高,可有效的防止脂類品氧化和好氧性細菌繁殖而引起的物品腐敗和變質,達到保質,保鮮,保味,保色的功能,延長產(chǎn)品(商品)的儲存期限,同時對某些松軟的物品,經(jīng)過真空包裝后縮小包裝體積,便于運輸和儲存.
真空充氮包裝將食品裝入包裝袋,抽出包裝袋內的空氣達到預定的真空度后,再充入氮,二氧化碳,氧等氣體,然后完成封口工序。 真空充氮包裝機是采用國際包裝技術,集制氮氣,抽真空、充氮氣,熱封為一體的半自動多功能包裝機械,工作程序由PLC編程系統(tǒng)自動控制,超大液晶觸摸屏操作界面,可根據(jù)不同的包裝材料和容積單調節(jié)各工作環(huán)節(jié)時間,也可單使用其中某一單環(huán)節(jié)。整機由除油除水空氣過濾系統(tǒng),空氣分離制氮系統(tǒng),抽真空系統(tǒng),儲氣供氣系統(tǒng),熱封系統(tǒng),PLC編程控制系統(tǒng),升降式工作室及機架、機殼組成。
產(chǎn)品特點
1、外形美觀、大方,能直觀到其真實形態(tài)。抽真空包裝外形折破,不易查看其包裝產(chǎn)品的真實形態(tài),包裝檔次不高。
2、真空充氮包裝,內外壓差平衡(-600~-700mmHg)空氣將無法通過包裝袋微孔逐漸向包裝袋內滲入,防止保鮮產(chǎn)品過早腐敗,變質。
3、真空充氮包裝,適合易碎,怕擠壓物料包裝(如鮮花、脆片、休閑食品等),抽真空包裝無法實現(xiàn)。
4、一些含水份的食品或物料,在抽真空包裝后由于袋內壓差作用,食品或物料的油份及水份滲出,將影響食品或物料的內在質量及表面美觀。
5、一些油炸食品或果蔬脆片,采用真空充氮包裝,可有效防止食品酸敗或擠壓,延長儲存時間。
真空包裝的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質,其原理也比較簡單,因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉,使微生物失去生存的環(huán)境。實驗證明:當包裝袋內的氧氣濃度≤1%時,微生物的生長和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0.5%時,大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。(注:真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應引起的食品變質和變色,因此還需與其它輔助方法結合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。)
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