用途：作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑，提升食品營養(yǎng)價值；或作為調(diào)味劑，改善食品質(zhì)地和口感。
用法用量：
添加量通常為食品總量的0.01%-0.1%，具體需根據(jù)產(chǎn)品需求和工藝調(diào)整。
用量：在有機(jī)合成反應(yīng)中，作為溶劑的用量一般根據(jù)反應(yīng)物的量和反應(yīng)條件而定，可能占反應(yīng)體系的 10% - 90% 不等；在電子工業(yè)清洗中，清洗液的濃度一般在質(zhì)量分?jǐn)?shù) 5% - 50% 左右，具體需根據(jù)清洗對象和要求確定。
簡介：二甲基砜，英文名為 Methyl sulfone，簡稱 DMSO? ，是一種有機(jī)硫化合物。可由二甲基亞砜等原料經(jīng)過氧化等反應(yīng)制備得到。它在分子結(jié)構(gòu)上由兩個甲基與一個砜基相連，具有一定的化學(xué)穩(wěn)定性和特的物理性質(zhì)，從而在多個領(lǐng)域存在應(yīng)用的可能性。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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